Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Filtrér efter
Region
Betegnelse
Domæne
Druesort Filter
Biografi
Vintage
Indhold
Farve
Grad
Bemærk RVF
Price
Filter
Muscat du Cap Corse

Muscat du Cap Corse 2022

Vin
Domaine Jean-Baptiste Arena
26,00 
/ 75 cl : Flaske
Bandol Rouge
2 på lager

Bandol Rouge 2012

Vin
Château de Pibarnon
82,00 
/ 75 cl : Flaske
Palette Rouge
6 på lager

Palette Rouge 2022

Vin
Château Simone
54,00 
/ 75 cl : Flaske
Cahors "Les Laquets"
3 på lager

Cahors "Les Laquets" 2020

Vin
Domaine Cosse & Maisonneuve
33,00 
/ 75 cl : Flaske
Cahors "La Fage"

Cahors "La Fage" 2020

Vin
Domaine Cosse & Maisonneuve
17,00 
/ 75 cl : Flaske
Cahors "La Roque"

Cahors "La Roque" 2024

Vin
Domaine Fabien Jouves
20,00 
/ 75 cl : Flaske
Cahors "Les Acacias"

Cahors "Les Acacias" 2023

Vin
Domaine Fabien Jouves
29,00 
/ 75 cl : Flaske
Cahors "B763"
6 på lager

Cahors "B763" 2023

Vin
Domaine Fabien Jouves
56,00 
/ 75 cl : Flaske

De store vinområder i Sydfrankrig

Fra Middelhavets kyster til Pyrenæernes skråninger byder Korsika, Languedoc, Provence, Roussillon og Sydvestfrankrig på en imponerende mangfoldighed af vine og terroirs. Hvert område har sin egen identitet, formet af landskab, jordbund, klima og lokale vintraditioner. Fyldige rødvine, friske og aromatiske hvidvine, elegante rosévine og naturligt søde vine skaber tilsammen et af Frankrigs mest varierede vinuniverser.

Terroir mellem Middelhavet, bjergene og Atlanterhavet

Middelhavsklimaet præger vinmarkerne i Provence, Languedoc, Roussillon og på Korsika, hvor sol, vind og havets indflydelse giver modne druer med bevaret friskhed. Skifer, kalksten, granit, ler og stenrige jorde bidrager til meget forskellige vinstile. I Sydvestfrankrig mødes atlantiske og kontinentale påvirkninger og skaber et komplekst terroir, hvor en lang række lokale druesorter trives.

En enestående variation af druesorter

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan og Cinsault er centrale druer i mange middelhavsvine, mens Vermentino, Niellucciu og Sciaccarellu er med til at definere vinene fra Korsika. I Sydvestfrankrig spiller Malbec, Tannat, Négrette, Gros Manseng og Petit Manseng vigtige roller. Resultatet er et bredt udvalg af vine, fra saftige og frugtdrevne udgaver til kraftfulde og strukturerede vine med stort lagringspotentiale.

Appellationer med tydelig identitet

Blandt de kendte appellationer finder man Bandol, Palette og Côtes de Provence samt Pic Saint-Loup, Terrasses du Larzac, Corbières og Minervois i Languedoc. Roussillon er kendt for blandt andet Collioure, Maury og Banyuls, mens Cahors, Madiran, Jurançon og Fronton er vigtige navne i Sydvestfrankrig. På Korsika fremhæver Patrimonio og Ajaccio øens særlige vinmæssige identitet.

Karakterfulde vine til gastronomien

Vinene fra Korsika, Languedoc, Provence, Roussillon og Sydvestfrankrig giver et væld af muligheder ved middagsbordet. Rosé fra Provence passer glimrende til fisk og middelhavskøkken, mens rødvine på Syrah, Grenache, Mourvèdre, Tannat eller Malbec fungerer godt til grillet kød, vildt og simreretter. Tørre hvidvine er oplagte til skaldyr og oste, mens naturligt søde vine kan skabe spændende kombinationer med desserter og blåskimmeloste.