03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Côteaux du Languedoc "Syrah Léone"
Languedoc Rød

Côteaux du Languedoc "Syrah Léone" 2003

Domaine Peyre Rose
175.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Languedoc

Betegnelse

Côteaux du Languedoc

Druesort

Syrah - Grenache

Farve

Rød

Grad

15

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2002
2003
2006
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Côteaux du Languedoc "Syrah Léone"

Ejendum

Domaine Peyre Rose ligger i Languedoc-regionen, kendt for sin vinmangfoldighed. Ejendommen arbejder efter økologiske principper med fokus på kvalitet og miljøhensyn.

Vingård

Vingården er placeret i Languedoc, hvor det middelhavsklimaet fremmer optimal modning af Syrah og Garnacha druerne.

Vin

Denne Côteaux du Languedoc er en rødvin med dyb farve og klart udtryk, baseret på en velafbalanceret blanding af Syrah og Garnacha, der giver struktur og frugtighed.

Årgang

2003-årgangen er præget af varme og tørre forhold, hvilket resulterer i en alkoholprocent på 15% og koncentrerede aromaer.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger økologisk praksis med kontrollerede gæringer for at bevare friskheden og ægtheden af frugten. Modningen er moderat for at balancere tanniner og kompleksitet.

Druesorter

Syrah, Garnacha

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dybrød med granatrøde refleksioner.
  • Næse: Intens aroma af modne røde bær, sort peber og et hint af lakrids.
  • Gane: Kraftfuld og struktureret indgang, faste men integrerede tanniner, lang eftersmag med noter af skovbær og mediterrane urter.

Servering

Serveres ved 16-18°C. Anbefales at dekantere i 30 minutter for at fremhæve aromaerne, specielt til en vin med 15+ års alder.

Madretter

Passer godt til lammeribbe med provencalske krydderier, andebryst med skovbær sauce, vildsvinekødsgryderet og lagrede oste som Comté 24 måneder og Époisses.

Lejligheder

Velegnet til familiefrokoster med raffinerede retter, festlige lejligheder med traditionel mad og gourmetmøder i efterårs- og vintersæsonen.

Lagringspotentiale

Kan drikkes nu med dekantation, bevarer elegance i de næste 3-5 år.

Côteaux du Languedoc "Syrah Léone"

Details of Côteaux du Languedoc "Syrah Léone"

Betegnelse Côteaux du Languedoc
Druesort Syrah - Grenache
Vintage 2003
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 15
Farve Rød
Langt domæne Domaine Peyre Rose
Underregion Languedoc
Region Languedoc
Côteaux du Languedoc "Syrah Léone"