Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Minervois "Mais Où Est Donc Ornicar"
Languedoc Rød

Minervois "Mais Où Est Donc Ornicar" 2022

Domaine Jean-Baptiste Senat
19.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Languedoc

Betegnelse

Minervois

Druesort

Grenache - Syrah - Mourvèdre

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Add to wishlist

Beskrivelse af Minervois "Mais Où Est Donc Ornicar"

Ejendum

Domaine Jean-Baptiste Senat er en velrenommeret producent i Languedoc-regionen, der specialiserer sig i økologiske vine, som afspejler Minervois’ unikke terroir. Ejendommen lægger vægt på bæredygtige metoder og miljøhensyn.

Vingård

Vinmarkerne ligger på de karakteristiske jordtyper i Languedoc, som er ideelle for druesorterne Garnacha, Syrah og Monastrell. Disse økologiske vinmarker passes med omhu for at bevare terroirets autentiske udtryk.

Vin

Minervois 2022 har en alkoholprocent på 13% og er en velafbalanceret blanding af Garnacha, Syrah og Monastrell. Vinen har en levende rød farve og intense aromaer, som typisk afspejler Middelhavets karakter.

Årgang

Årgangen 2022 bød på optimale forhold for druerne, hvilket sikrer en balance mellem friskhed og aromatisk kraft.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen sker under strenge økologiske praksisser, som beskytter råmaterialets aromatiske rigdom og vinens renhed. Lagringen er minimal for at bevare friskheden og druernes karakter.

Druesorter

Garnacha, Syrah, Monastrell

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar kirsebærrød med violette refleksioner.
  • Næse: Domineret af aromaer af modne røde bær som kirsebær og hindbær, med krydrede og florale noter.
  • Gane: Frisk og afbalanceret med bløde tanniner og noter af brombær og sort peber, som tilføjer kompleksitet.

Servering

Server ved 16-18°C. For unge vine anbefales en kort karaffel på 20 minutter for at fremhæve aromaerne.

Madretter

Passer godt til krydret lam i urtekrust, grillet andebryst, Époisses eller Comté lagret 24 måneder samt svamperagout med hvidløg og persille.

Lejligheder

Perfekt til uformelle middage med venner, weekendfrokoster og familiære fejringer med sydfranske retter.

Lagringspotentiale

Drikkes bedst inden for 5-7 år for at nyde friskheden og den blide udvikling i flasken.

Minervois "Mais Où Est Donc Ornicar"

Details of Minervois "Mais Où Est Donc Ornicar"

Betegnelse Minervois
Druesort Grenache - Syrah - Mourvèdre
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine Jean-Baptiste Senat
Underregion Languedoc
Region Languedoc
Minervois "Mais Où Est Donc Ornicar"

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers