03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
På lager
Languedoc-Pézenas "Solen"
  • -10%

    • Languedoc-Pézenas "Solen" 2016

    Domaine Les Aurelles

    Languedoc | Rød
    51,00 
    45.90
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Languedoc

    Betegnelse

    Languedoc

    Druesort

    Carignan - Grenache

    Farve

    Rød

    Grad

    15°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Les Aurelles Languedoc-Pézenas "Solen" 2016
    45,90 
    1

    På lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Languedoc-Pézenas "Solen"

    Ejendom

    Domaine Les Aurelles er en anerkendt ejendom i Languedoc-regionen, der producerer vine, som fuldt ud udtrykker det mediterranske terroir. Beliggende i hjertet af Languedoc, nyder den et varmt og tørt klima, som fremmer optimal modning af druerne.

    Vinmark

    Vinmarken ligger på forskellige jordtyper, primært stenede og ler-kalkholdige, hvilket giver fremragende betingelser for dyrkning af Carignan og Grenache. Vinstokkene passes omhyggeligt for at bevare druernes kvalitet og aromatiske udtryk.

    Vin

    Denne røde vin fra Languedoc er en blanding af Carignan og Grenache, to karakteristiske druesorter fra regionen. Den udviser koncentration og elegance, som afslører det mediterrane terroirs rigdom.

    Årgang

    2016-årgangen nød godt af en varm og solrig sommer, hvilket tillod optimal modning og resulterede i en vin med god struktur og aromatisk rigdom.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger traditionelle metoder med streng temperaturkontrol for at udtrække ædle aromaer og tanniner. Lagringen foregår i tanke for at bevare friskhed og druesortenes typicitet.

    Blend

    Carignan, Grenache

    Egenskaber & Smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød med granatrøde refleksioner.
    • Næse: Intense aromaer af modne røde frugter, bløde krydderier og garrigue-noter.
    • Gane: Kraftfuld og struktureret med bløde tanniner og en vedvarende eftersmag med sorte frugter og lakrids.

    Servering

    Serveres ved 16-18°C. En let dekantering på 30 minutter anbefales for unge vine for at afsløre kompleksiteten.

    Madparring

    Modnet oksebøf, krydret lammeryg, cassoulet fra Toulouse, og Tome de Lozère ost.

    Lejligheder

    Vigtige forretningsmiddage, fødselsdagsfejringer med venner, familiesammenkomster.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil vinde kompleksitet over de næste 5 til 8 år.

    Betegnelse Languedoc
    Druesort Carignan - Grenache
    Vintage 2016
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 15
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine Les Aurelles
    Underregion Languedoc
    Region Languedoc
    Languedoc-Pézenas "Solen"