03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
På lager
IGP Côtes Catalanes Rouge
  • -10%

    • IGP Côtes Catalanes Rouge 2017

    Domaine de l'Horizon

    Roussillon | Rød
    40,00 
    36.00
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Roussillon

    Betegnelse

    IGP Côtes Catalanes

    Druesort

    Carignan - Grenache

    Farve

    Rød

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine de l'Horizon IGP Côtes Catalanes Rouge 2017
    36,00 
    1

    På lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af IGP Côtes Catalanes Rouge

    Ejendum

    Domaine de l'Horizon ligger i Roussillon-regionen, kendt for sin vinproduktion i det sydvestlige Frankrig. Denne vin tilhører IGP Costas Catalanas, som er karakteriseret ved et middelhavsklima og varierede forhold.

    Vingård

    Vingårdene er beliggende i underregionen Roussillon med mineralrige jorde og varmt klima, ideelt til Garnacha og Carignan druesorter. Der dyrkes økologisk med respekt for jordens og vinmarkernes naturlige balance.

    Vin

    Denne rødvin har en intens dyb farve og er lavet på et blend af Garnacha Noir og Carignan, som giver struktur og friskhed. Alkoholindholdet er 13%, hvilket sikrer en balanceret og udtryksfuld vin.

    Årgang

    2017-årgangen viser god balance mellem modenhed og syre med kompleks frugtfiness og tanninkoncentration.

    Vinifikation og lagring

    Vinificering følger traditionelle metoder tilpasset økologisk produktion for at bevare druesorternes og terroirets karakter. Lagringen er kort for at bevare friskhed og livlighed.

    Druesorter

    Carignan, Garnacha

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød farve med violette skær.
    • Næse: Klare aromaer af modne røde frugter, krydderier og en let mineralsk baggrund.
    • Gane: Frisk indgang med bløde tanniner, god struktur og en balanceret eftersmag med noter af kirsebær og peber.

    Servering

    Serveres ved 16-18 °C. Unge vine anbefales dekanteret i 20 minutter.

    Madretter

    Passer godt til retter som lammekoteletter a la provençale, kaningryderet med urter, Sainte-Maure de Touraine ost og grillede peberfrugter med hvidløg.

    Lejligheder

    Velegnet til uformelle middagsselskaber med venner, familiemiddage om foråret eller udendørs frokoster.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu og op til 5-7 år frem, hvor kompleksiteten udvikler sig.

    Betegnelse IGP Côtes Catalanes
    Druesort Carignan - Grenache
    Vintage 2017
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine de l'Horizon
    Underregion Roussillon
    Region Roussillon
    Samling Grenache Noir
    IGP Côtes Catalanes Rouge