03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
3 på lager
IGP Côtes Catalanes Rouge "Aimer, Prier, Rêver, Se Taire..."

IGP Côtes Catalanes Rouge "Aimer, Prier, Rêver, Se Taire..." 2023

Domaine du Clos des Fées

Roussillon | Rød
33.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Roussillon

Betegnelse

IGP Côtes Catalanes

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine du Clos des Fées IGP Côtes Catalanes Rouge "Aimer, Prier, Rêver, Se Taire..." 2023
33,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder

Tilgængelige årgange

2023
2024
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af IGP Côtes Catalanes Rouge "Aimer, Prier, Rêver, Se Taire..."

Ejendum

Domaine du Clos des Fées er anerkendt i Roussillon-regionen for kvaliteten af sine vine og udtrykker det unikke terroir i området. Denne vin er klassificeret under IGP Costas Catalanas, som garanterer oprindelse og ægthed.

Vingård

Vingården er placeret i underregionen Roussillon med et middelhavsklima, som fremmer optimal modning af Pinot Noir-druerne. Vingården er omhyggeligt forvaltet for at sikre en høj kvalitet med en perfekt balance mellem syre og modenhed.

Vin

Denne enkeltmarksvin af Pinot Noir tilbyder en frisk og elegant udtryk for druen med subtilitet og kompleksitet i aromaerne, karakteristisk for denne sort i middelhavsområder.

Årgang

2023 årgangen gav gode betingelser for høst med balanceret modning og fremragende aromatisk potentiale.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen udføres med fokus på at bevare friskheden og duftene af Pinot Noir ved kontrolleret gæring og kort lagring på fad for at give struktur uden at overdøve de frugtige aromaer.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar, lys rød farve med levende refleksioner.
  • Næse: Duft af friske røde frugter som kirsebær og hindbær, med subtile krydrede og blomstrede noter.
  • Gane: Blød og elegant indledning, god syrebalance, fine tanniner og en vedvarende harmonisk eftersmag.

Servering

Serveres ved 14-16°C. Dekantering anbefales hvis vinen drikkes ung for at blødgøre tanniner og frigive aromaer.

Madretter

Passer til grillet andebryst, svamperisotto, kaninterrin med provencekrydderier og oste som Époisses eller 24 måneder lagret Comté.

Lejligheder

Velegnet til intime middage, uformelle fejringer og sæsonbestemte sammenkomster med venner.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet over de næste 5-8 år.

Betegnelse IGP Côtes Catalanes
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine du Clos des Fées
Underregion Roussillon
Region Roussillon
IGP Côtes Catalanes Rouge "Aimer, Prier, Rêver, Se Taire..."