03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Côteaux du Languedoc "Syrah Léone"
Languedoc Rød

Côteaux du Languedoc "Syrah Léone" 2002

Domaine Peyre Rose
198.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Languedoc

Betegnelse

Côteaux du Languedoc

Druesort

Syrah - Grenache

Farve

Rød

Grad

15

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2002
2003 2006
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Côteaux du Languedoc "Syrah Léone"

Ejendum

Domaine Peyre Rose er beliggende i Languedoc-regionen og dyrker sine vinmarker økologisk, hvilket sikrer respekt for miljø og terroir. Denne vin tilhører appellationen Côteaux du Languedoc, kendt for områdets varierede og rige jordbundsforhold.

Vingård

Vinmarkerne er placeret på forskellige parceller i Languedoc, hvor Syrah og Garnacha trives i optimale forhold med hensyn til jordbund og eksponering.

Vin

Rødvinen med en alkoholprocent på 15% fremstår intens og struktureret, skabt på klassisk vis ved blanding af Syrah og Garnacha. Produktionen er begrænset til 2 contingenter, hvilket afspejler vinens eksklusivitet.

Årgang

2002-årgangen viser en moden og udviklet vin, som er resultatet af en kontrolleret høst og en harmonisk flaskemodning.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen sker efter traditionelle metoder med respekt for druernes karakter. Vinen har modnet en periode på egetræsfade, hvilket giver kompleksitet og rundhed til tanninerne i Syrah og Garnacha.

Druesorter

Syrah, Garnacha

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dyb rød med granatrøde nuancer, tegn på modenhed.
  • Næse: Kompleks duft af modne sorte frugter, søde krydderier og mineralske toner, der afspejler Languedoc terroir.
  • Gane: Fast indgang med bløde og afrundede tanniner, god struktur og lang eftersmag med noter af tørret frugt og aromatiske urter.

Servering

Bør serveres ved 16-18 °C, med en dekantering på ca. 30 minutter for at frigive aromaerne og blødgøre tanninerne.

Madretter

Passer til rosmarinlam, andebryst med appelsin, lagret Tome de Savoie ost og svamperagout med sort trøffel.

Lejligheder

Velegnet til middag med venner, sæsonbestemte gastronomiske fejring eller rolige aftener til at nyde vinen.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu på grund af modenheden, men har lagringspotentiale på 3-5 år for dem, der ønsker at følge udviklingen i flasken.

Côteaux du Languedoc "Syrah Léone"

Details of Côteaux du Languedoc "Syrah Léone"

Betegnelse Côteaux du Languedoc
Druesort Syrah - Grenache
Vintage 2002
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 15
Farve Rød
Langt domæne Domaine Peyre Rose
Underregion Languedoc
Region Languedoc
Côteaux du Languedoc "Syrah Léone"