03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Pic Saint Loup "L'Ainé"
Languedoc Rød

Pic Saint Loup "L'Ainé" 2022

Clos des Augustins
41.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Languedoc

Betegnelse

Pic Saint Loup

Druesort

Syrah - Grenache

Farve

Rød

Grad

15

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Pic Saint Loup "L'Ainé"

Ejendom

Clos des Augustins er en anerkendt ejendom beliggende i appellationen Pic Saint Loup i hjertet af Languedoc. Ejendommen er kendt for sin autentiske terroirekspression gennem vine med stærk karakter.

Vinmark

Vinmarkerne nyder godt af et typisk middelhavsklima med rigeligt sollys og kølige briser. Ler-kalkstensjorden giver kompleksitet og elegant struktur til druerne.

Vin

Dette 2022 Pic Saint Loup Clos des Augustins er en kraftfuld og balanceret rødvin, der afspejler omhyggeligt håndværk. Den fanger rigdommen af sit terroir med finesse.

Årgang

Årgangen 2022 bød på gunstige klimaforhold, som tillod optimal modning af druerne med en god balance mellem friskhed og koncentration.

Vinifikation og lagring

Traditionelle vinifikationsmetoder kombineres med lagring i betontanke og egetræsfade for at forfine tekstur og udvikle aromatisk kompleksitet.

Blend

Syrah, Grenache

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Dyb rød med violette refleksioner.
  • Næse: Intense aromaer af modne sorte frugter, blide krydderier og blomsteragtige noter karakteristiske for Syrah.
  • Gane: En bred indgang efterfulgt af en godt integreret tanninstruktur, der tilbyder en balance mellem kraft og elegance med en lang vedvarende finish.

Servering

Serveres ved 16-18°C. Dekantering i en time anbefales for at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne.

Madparring

Ideel til modnet ribeye, urtekrustet lammekam, lagrede oste som Époisses eller Brillat-Savarin. Passer også godt til vildsvinegryde eller stegte vilde svampe.

Lejligheder

Perfekt til en vigtig forretningsmiddag, bryllupsdag eller middag med venner, der værdsætter vine fra det sydlige Frankrig.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil opnå større kompleksitet over 8-12 år med optimal drikketid mellem 2028 og 2034.

Pic Saint Loup "L'Ainé"

Details of Pic Saint Loup "L'Ainé"

Betegnelse Pic Saint Loup
Druesort Syrah - Grenache
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 15
Farve Rød
Langt domæne Clos des Augustins
Underregion Languedoc
Region Languedoc
Pic Saint Loup "L'Ainé"