03 80 79 29 90 GB MAG Erhvervsområde
03 80 79 29 90
Om os GB MAG Erhvervsområde
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
IGP Côtes Catalanes Rouge "Calcinaires"

IGP Côtes Catalanes Rouge "Calcinaires" 2020

Domaine Gauby

Roussillon | Rød
29.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Roussillon

Betegnelse

IGP Côtes Catalanes

Druesort

Grenache - Carignan - Mourvèdre - Syrah

Farve

Rød

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Gauby IGP Côtes Catalanes Rouge "Calcinaires" 2020
29,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af IGP Côtes Catalanes Rouge "Calcinaires"

Ejendom

Domaine Gauby er et anerkendt vinhus i Roussillon, kendt for sit engagement i økologisk vinavl og evnen til at udtrykke rigdommen i det catalanske terroir. Etableret gennem flere generationer, prioriterer vingården naturlige metoder for at afsløre vinens autenticitet.

Vinmark

Vinmarken i Roussillon nyder godt af et varmt og tørt middelhavsklima, ideelt til dyrkning af typiske druesorter fra det sydlige Frankrig. Ler-kalk jorden bidrager med finesse og struktur til vinene.

Vin

Dette rødvin fra IGP Côtes Catalanes appellationen er et oprigtigt udtryk for terroiret, med en blanding af traditionelle catalanske druesorter. Den afspejler en balance mellem kraft og friskhed, præget af lokal mineralitet.

Årgang

Årgang 2020 var gunstig med optimal modning af druerne takket være en tør og solrig sommer. Denne årgang sikrer en flot aromatisk koncentration med bevaret friskhed.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen sker under respekt for naturlige og økologiske processer, med lang maceration for at ekstrahere farve og aromaer. Lagring foregår i betonkar for at bevare frugtens renhed og friskhed.

Blend

Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Rubinrød med violette reflekser
  • Næse: Aromaer af modne røde frugter, kombineret med krydrede noter og et strejf af garrigue
  • Gane: Silkeagtige tanniner, god friskhed balanceret med en frugtagtig og salt struktur, vedvarende eftersmag

Servering

Server ved 16-18°C. Det anbefales at dekantere i en time for unge flasker for at åbne aromaerne.

Madparring

Passer perfekt til modnet ribbensteg af okse, urt-krustet lammeryg, fyldte blæksprutter eller godt modnet Époisses ost.

Lejligheder

Ideel til en vigtig forretningsmiddag, genforening med venner eller bryllupsdag.

Lagringspotentiale

Drik inden for de næste 5-10 år. Denne vin kan nydes nu, men vil vinde i kompleksitet over tid.

Betegnelse IGP Côtes Catalanes
Druesort Grenache - Carignan - Mourvèdre - Syrah
Vintage 2020
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine Gauby
Underregion Roussillon
Region Roussillon
IGP Côtes Catalanes Rouge "Calcinaires"