03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
2 på lager
Faugères
Languedoc Rød

Faugères 2018

Domaine Léon Barral
20.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Languedoc

Betegnelse

Faugères

Druesort

Grenache

Farve

Rød

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2018
2020
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Faugères

Ejendom

Domaine Léon Barral er en fremtrædende ejendom i Languedoc-regionen, kendt for sin forpligtelse til økologisk og biodynamisk vindyrkning. Denne miljøbevidste tilgang har til formål at fremhæve terroirets unikke egenskaber gennem autentiske og udtryksfulde vine.

Vinmark

Beliggende i Faugères appellationen nyder vinmarken godt af skiferjord, der sikrer fremragende dræning, vitalt for druerne af høj kvalitet. Højden og eksponeringen fremmer en langsom og fuldstændig modning af Grenache-druerne.

Vin

Denne Faugères 2018 er en økologisk rødvin hovedsageligt fremstillet af Grenache. Den afspejler den robuste og elegante karakter, der er typisk for Languedoc, med en aromatisk kompleksitet, der stammer fra en streng udvælgelse af druer.

Årgang

2018-årgangen var præget af gode modningsforhold takket være generøs solskin på trods af en kold forår. Resultatet er en tæt vin med intens aroma og balanceret struktur.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen udføres med omhu i overensstemmelse med økologiske principper for at sikre en kontrolleret ekstraktion af tanniner. Lagring i tank bevarer friskheden og den aromatiske udtryk fra Grenache.

Blend

Grenache

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Dyb rubinrød med violet skær.
  • Næse: Intense aromaer af modne røde frugter, noter af bløde krydderier og et strejf af vilde urter.
  • Gane: Struktur med fine tanniner og en afbalanceret friskhed, vedvarende eftersmag med noter af solbær og timian.

Servering

Server ved 16-18°C. Dekanter i 30 minutter anbefales til unge årgange for at åbne vinen.

Madparring

Modnet ribeye steak, urtekrydret lammerack, Époisses, 24 måneder gammel Comté, Brillat-Savarin ost.

Lejligheder

Ideel til en vigtig forretningsmiddag, bryllupsdag eller en aften med venner, der elsker naturvine.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil vinde kompleksitet over 10-15 år. Toppen forventes mellem 2025 og 2033.

Faugères

Details of Faugères

Betegnelse Faugères
Druesort Grenache
Vintage 2018
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Langt domæne Domaine Léon Barral
Underregion Languedoc
Region Languedoc
Faugères