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    • Côte de Nuits Vin Rouge

    Richebourg 2020

    Thibault Liger-Belair
    900.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Nuits

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    14

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement
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    Description Richebourg

    Propriété

    Le domaine Thibault Liger-Belair est reconnu pour ses vins d'exception, alliant finesse et puissance. Sa philosophie privilégie la sélection rigoureuse des raisins et une vinification précise. La propriété possède une réputation croissante dans la région de la Côte de Nuits. Elle est appréciée par les amateurs et critiques pour ses grands vins du terroir. Le Richebourg Grand Cru incarne l'expression du terroir unique de Vosne-Romanée.

    Vignoble

    Situé en Côte de Nuits, le vignoble bénéficie d’un climat idéal pour la culture du Pinot Noir. Les sols sont principalement composés d’argile et de calcaire, apportant élégance et structure aux vins. La parcelle du Richebourg bénéficie d’une exposition optimale au soleil. La gestion du vignoble est respectueuse de l’environnement, favorisant la biodiversité. Ces critères contribuent à la qualité exceptionnelle du terroir.

    Vin

    Le Richebourg Grand Cru est un vin rouge de grande finesse, avec un potentiel de vieillissement remarquable. Il possède une robe profonde, souvent pourpre. Son profil aromatique dévoile des notes de fruits noirs, d’épices et de sous-bois. En bouche, il allie rondeur, complexité et longueur. Il est souvent encensé par la critique pour sa structure équilibrée et son élégance.

    Millésime

    Le millésime 2020 est considéré comme exceptionnel, avec un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur. Les conditions climatiques de cette année ont permis une maturité optimale des raisins. La vendange a été réalisée à parfaite maturité, assurant richesse aromatique et finesse. Ce millésime est souvent noté très haut par la critique œnologique, y compris par la revue Vin de France avec une note de 98.

    Vinification et élevage

    Les raisins sont triés avec minutie avant la vinification. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox ou en foudres, à température contrôlée. L’élevage dure environ 18 à 24 mois, principalement en fûts de chêne, dont une partie est neuve. Ce procédé confère au vin structure et complexité tout en respectant le terroir. La stabilization et la mise en bouteille se font avec soin, sans filtration excessive.

    Assemblage

    Liste des cépages : Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Profonde, pourpre avec des reflets brillants.
    • Nez : Aromas intenses de fruits noirs, d'épices, accompagnés de notes de sous-bois et de champignons.
    • Bouche : Ronde, élégante, avec une structure ferme et une longue finale aux nuances de fruits mûrs et de tanins soyeux.

    Service

    Servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Decanter 30 minutes avant de déguster pour révéler pleinement ses arômes.

    Garde

    Ce vin peut vieillir 10 à 25 ans selon les conditions de conservation, avec un potentiel de développement remarquable.

    Richebourg

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    Richebourg
    6 en stock

    Richebourg 2021

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Thibault Liger-Belair
    1 130,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Clos de Vougeot

    Clos de Vougeot 2021

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Thibault Liger-Belair
    334,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Vosne-Romanée Aux Réas

    Vosne-Romanée Aux Réas 2021

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Thibault Liger-Belair
    124,00 €
    / 75 cl : Bouteille

    Détails du Richebourg

    Appellation Richebourg Grand Cru
    Classement Grand Cru
    Cépage Pinot Noir
    Millesime 2020
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 14
    Couleur Rouge
    Longitude 4.94911300
    Latitude 47.16317400
    Domaine long Thibault Liger-Belair
    Superficie 8ha 03a 45ca
    Commune Vosne-Romanée
    Sous Région Côte de Nuits
    Région Bourgogne
    Note RVF 98
    Richebourg

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