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Clos de Tart 'Monopole' 2020
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Clos de Tart 'Monopole' 2014
Un Grand Cru d’exception en Côte de Nuits
Situé à Morey-Saint-Denis, le Clos de Tart est un domaine unique en Bourgogne. Classé Grand Cru, ce vignoble de 7,53 hectares est un monopole, ce qui signifie qu’il appartient en totalité à une seule entité, un fait rare dans la région. Fondé en 1141 par les moines cisterciens, ce domaine prestigieux a traversé les siècles en produisant des vins d’une qualité exceptionnelle, reconnus pour leur profondeur et leur longévité.
Un terroir d’exception, clé de son prestige
Le Clos de Tart bénéficie d’une exposition idéale, orientée à l’est et au sud-est, qui assure un ensoleillement optimal. Son sol complexe, composé de marnes calcaires et d’argiles variées, confère aux vins une grande finesse et une structure impressionnante. Les vignes, d’un âge moyen de 60 ans, sont cultivées avec le plus grand soin, en respectant les principes de la biodynamie pour préserver l’authenticité du terroir.
Une vinification et un élevage d’orfèvre
Chaque millésime du Clos de Tart est élaboré avec une rigueur absolue. Les vendanges sont réalisées manuellement, suivies d’une sélection stricte des raisins. La vinification se fait en cuves bois, avec une proportion maîtrisée de grappes entières pour apporter complexité et fraîcheur. L’élevage en fûts de chêne, dont environ 50 à 75 % de bois neuf, dure entre 18 et 24 mois, garantissant des vins profonds, soyeux et taillés pour la garde.
Un vin mythique au potentiel de garde impressionnant
Le Clos de Tart est réputé pour ses vins d’une intensité remarquable. Ils se distinguent par une robe profonde, un bouquet complexe mêlant fruits noirs, épices et notes florales, ainsi qu’une texture veloutée. En bouche, ils allient puissance et élégance, avec une persistance incroyable. Ces vins atteignent leur apogée après plusieurs décennies en cave, évoluant vers des arômes encore plus subtils et raffinés.
Un domaine emblématique de Bourgogne
Racheté en 2017 par le groupe Artemis, propriétaire de prestigieuses maisons comme Château Latour, le Clos de Tart perpétue son exigence d’excellence sous la direction d’une équipe talentueuse. Chaque bouteille de ce Grand Cru légendaire incarne l’histoire, le savoir-faire et l’exception bourguignonne. Véritable joyau de la Côte de Nuits, le Clos de Tart séduit les collectionneurs et les amateurs de grands vins du monde entier.
