Comment conserver un vin Richebourg Grand Cru ?

Robe: Rouge pourpre profond avec des reflets rubis.
Nez: Arômes complexes de fruits rouges mûrs, avec des notes délicates de truffe noire, sous-bois et épices douces.
Bouche: Structure élégante et tannins satinés, équilibre parfait entre puissance et finesse, longueur remarquable sur des saveurs de cerise noire et de cacao.

Le Richebourg Grand Cru se conserve idéalement dans une cave à température stable entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et avec une hygrométrie autour de 70%. Il est recommandé de le garder en position horizontale pour maintenir le bouchon humide et préserver ses arômes.

Quels plats s'accordent le mieux avec le Richebourg 2021 ?

Le Richebourg 2021 s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier, des légumes grillés ou encore des fromages affinés, mettant en valeur sa structure tannique élégante et ses arômes de fruits rouges et d'épices fines.

Quels sont les caractéristiques principales du Richebourg Grand Cru ?

Le Richebourg Grand Cru est un vin rouge issu à 100% de Pinot Noir, avec une robe rouge profonde et brillante. Il offre au nez des notes de fruits rouges, d'épices fines et de sous-bois, tandis qu'en bouche il présente une structure tannique ferme et élégante, avec une belle fraîcheur et une longue persistance aromatique.

Quel type de sol trouve-t-on dans le vignoble de Richebourg en Côte de Nuits ?

Le vignoble de Richebourg bénéficie d'un sol riche en marne et en calcaire, un terroir idéal pour la culture du Pinot Noir qui favorise l'élégance et la finesse des grands crus de la Côte de Nuits.

Combien d'appellations Grand Cru existe-t-il en Côte de Nuits ?

La Côte de Nuits compte 24 appellations Grand Cru, parmi lesquelles figurent des noms prestigieux comme Richebourg, Romanée-Conti, La Tâche ou Chambertin, reconnus mondialement pour la qualité exceptionnelle de leurs vins.