Comment conserver un Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2018 ?

Robe: Rouge grenat intense, reflets brillants.
Nez: Arômes concentrés de cerises noires, mûres, notes de sous-bois et épices douces.
Bouche: Attaque ample avec des tanins fins, belle tension acide, finale persistante sur les fruits noirs et la truffe.

Pour préserver toute la richesse et la finesse de votre Mazoyères-Chambertin 2018, conservez-le dans une cave fraîche et humide, à une température stable autour de 12-14°C, à l'abri de la lumière et des vibrations. Ce grand cru peut être gardé jusqu'en 2040 pour atteindre son apogée.

Avec quels plats associer le Mazoyères-Chambertin Grand Cru ?

Le Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2018 s'accorde parfaitement avec des plats raffinés comme le gibier à plumes (pigeon, faisan) ou des fromages affinés. Sa structure élégante et ses tanins soyeux sublimeront également des plats à base de viande rouge ou des mets en sauce.

Comment déguster au mieux un Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2018 ?

Servez ce vin rouge entre 16 et 17°C, après un passage en carafe de 1 à 2 heures pour libérer tous ses arômes. Appréciez sa robe grenat intense, ses notes de cerises noires et de sous-bois, ainsi que sa bouche ample et persistante.

Quelles sont les caractéristiques du Mazoyères-Chambertin Grand Cru du Domaine Taupenot-Merme ?

Ce grand cru 100% Pinot Noir se distingue par une robe rouge grenat brillante, un nez concentré aux arômes de fruits noirs et d'épices douces, ainsi qu'une bouche élégante avec des tanins fins, une belle acidité maîtrisée et une finale longue, idéale pour les amateurs de vins complexes et racés.

Pourquoi choisir un Mazoyères-Chambertin bio du Domaine Taupenot-Merme ?

Le Domaine Taupenot-Merme privilégie une viticulture biologique respectueuse de l'environnement, garantissant un vin authentique, expressif et d'une grande pureté. Le Mazoyères-Chambertin bio offre ainsi une expérience gustative raffinée, tout en soutenant une production durable et responsable.