Comment conserver un Charmes-Chambertin Grand Cru?

Robe: Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
Nez: Arômes de cerise, framboise, rose séchée et légère touche épicée.
Bouche: Attaque veloutée, tanins fins, belle tension et finale persistante sur les fruits rouges et les épices douces.

Pour conserver un Charmes-Chambertin Grand Cru, il est conseillé de le garder dans une cave à vin à température constante, entre 12 et 15°C, à l'abri de la lumière. L'humidité doit être contrôlée pour éviter le dessèchement du bouchon.

Quels sont les accords mets-vins idéaux avec le Charmes-Chambertin?

Le Charmes-Chambertin Grand Cru s'accorde parfaitement avec des plats raffinés tels que le gibier, les viandes rouges rôties, ou encore les fromages affinés. Sa complexité aromatique sublime les saveurs des mets.

Comment déguster un Charmes-Chambertin Grand Cru?

Pour apprécier pleinement un Charmes-Chambertin, servez-le à une température de 16-17°C après un carafage de 30 minutes. Cela permettra aux arômes de s'exprimer pleinement et d'apprécier la finesse de ses tanins.

Quelles sont les caractéristiques du Charmes-Chambertin 2021?

Le Charmes-Chambertin 2021 se distingue par sa robe rouge rubis profond, ses arômes de fruits rouges, de fleurs et d'épices douces, ainsi qu'une bouche veloutée avec des tanins fins et une belle longueur en finale.

Quel est le potentiel de garde du Charmes-Chambertin Grand Cru?

Ce vin peut être dégusté dès maintenant, mais il atteindra son apogée entre 2028 et 2040. Son potentiel de garde en fait un excellent choix pour les amateurs de vins de collection.