Comment conserver au mieux un Clos de Vougeot Grand Cru ?

Robe: Rouge profond, brillant, avec des reflets grenat.
Nez: Arômes complexes de fruits rouges mûrs, de sous-bois, avec des notes épicées et une touche de vieillissement.
Bouche: Ample, élégante, avec des tanins fins et mûrs, une belle fraîcheur et une longueur persistante.

Pour préserver toute la finesse et la profondeur de votre Clos de Vougeot, conservez-le dans une cave à température stable entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité excessive. Une conservation optimale permet au vin de se bonifier pendant 8 à 15 ans.

Quels plats s'accordent parfaitement avec un Clos de Vougeot Grand Cru ?

Ce vin rouge élégant accompagne à merveille les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier, ainsi que les fromages affinés comme le comté ou le morbier. Sa structure riche et ses tanins soyeux sublimeront vos repas gastronomiques.

Comment déguster un Clos de Vougeot pour en apprécier toutes les saveurs ?

Servez le Clos de Vougeot entre 16 et 18°C et pensez à le décanter 30 minutes avant la dégustation. Cela permet de libérer ses arômes complexes de fruits rouges, sous-bois et épices, et d'apprécier pleinement sa bouche ample et élégante.

Quelles sont les caractéristiques principales du Clos de Vougeot Grand Cru 2022 ?

Le millésime 2022 offre un vin rouge profond aux arômes riches de fruits rouges mûrs, de sous-bois et d'épices. En bouche, il séduit par sa structure équilibrée, ses tanins fins et une longue finale persistante, reflet de son terroir exceptionnel en Côte de Nuits.

Pourquoi choisir un Clos de Vougeot du Château de la Tour ?

Le Château de la Tour garantit un Clos de Vougeot d'exception grâce à un savoir-faire traditionnel et un terroir unique. Ce grand cru allie puissance et finesse, parfait pour les amateurs souhaitant investir dans un vin de garde au potentiel remarquable.