Comment conserver un Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' 2021 ?

Pour préserver toute la richesse et la complexité du Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' 2021, il est conseillé de le conserver dans une cave à une température stable entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Ce vin peut être dégusté jeune, mais gagne en finesse et en complexité après 5 à 15 ans de garde.

Avec quels plats associer un Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' Grand Cru ?

Ce grand cru de Pinot Noir s'accorde parfaitement avec des plats de gibier rôti comme le chevreuil ou le sanglier, ainsi qu'avec des fromages affinés. Sa structure élégante et ses notes épicées sublimeront ces mets riches en saveurs.

Comment déguster au mieux un Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' 2021 ?

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le entre 16 et 18°C. Il est recommandé de le décanter une heure avant la dégustation afin de libérer ses arômes complexes de fruits rouges, sous-bois et épices. Cela permettra de révéler toute sa finesse et sa longueur en bouche.

Quelles sont les principales caractéristiques du Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' 2021 ?

Ce vin rouge profond offre au nez des arômes intenses de fruits rouges, de sous-bois et d'épices. En bouche, il se distingue par une structure élégante, une belle acidité et une finale longue et harmonieuse, reflet du terroir exceptionnel de la Côte de Nuits.

Pourquoi choisir un Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' du Château de la Tour ?

Le Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' du Château de la Tour est un vin d'exception issu d'un terroir prestigieux et d'un savoir-faire traditionnel. Sa finesse, son équilibre et sa complexité aromatique en font un choix parfait pour les amateurs souhaitant investir dans un grand cru raffiné et durable.

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Côte de Nuits Vin Rouge

Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' 2021

Name: Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes'
Brand: Château de la Tour
SKU: CLVOVIGCRURG21CHDETO75
Price: 351 EUR
Availability: InStock