Wie lassen sich Parker-Bewertungen nutzen, um die Auswahl einzugrenzen?

Die Bewertung 93 ist mit 93 Referenzen am häufigsten vertreten, gefolgt von der Bewertung 90 mit 69 Referenzen und der Bewertung 92 mit 64 Referenzen. Kreuzen Sie in dieser Rubrik von Die Auswahl die Bewertung mit der Appellation und dem Jahrgang, um Ihre Auswahl einzugrenzen. Die bereitgestellten Informationen geben nicht die individuelle Bewertung jeder genannten Cuvée an.

Welche Champagner bieten eine Auswahl nach Dosage?

Die Auswahl umfasst 65 Brut-Champagner, 56 Extra Brut, 23 Brut Nature und einen Doux. Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut und Fleury Fleur de l'Europe Brut Nature bieten zwei Beispiele, deren Dosage ausdrücklich angegeben ist. Beide sind Jahrgangschampagner und werden in 75-cl-Flaschen angeboten.

Welche Formate eignen sich für eine Verkostung in kleiner Runde oder eine große Tafelrunde?

Die 75-cl-Flasche ist mit 544 Referenzen das Hauptformat. Für eine größere Tafelrunde können Sie Ihre Suche auf die 73 Referenzen im Magnumformat mit 150 cl oder die 11 im Jeroboamformat mit 300 cl ausrichten. Prüfen Sie anschließend die betreffenden Cuvées: Alle genannten repräsentativen Produkte sind in 75 cl erhältlich.

Welche Bedeutung haben die Côte de Nuits und die Côte de Beaune in der Robert-Parker-Auswahl?

Die Côte de Nuits zählt 213 Referenzen, die Côte de Beaune dagegen 97. Gevrey-Chambertin und Gevrey-Chambertin 1er Cru gehören zu den am häufigsten vertretenen Appellationen, mit 27 beziehungsweise 21 Referenzen. Wenn Sie mit einer konkret benannten Cuvée beginnen möchten, finden Sie Gevrey-Chambertin „Mes Cinq Terroirs" von Denis Mortet in der Auswahl.

Welche Anhaltspunkte zu Rebsorten gibt es, um die Suche auf Pinot Noir oder Syrah auszurichten?

Pinot Noir ist mit 233 Referenzen die am häufigsten vertretene Rebsorte, Syrah kommt auf 51. Die Appellationen Gevrey-Chambertin und Côte Rôtie bieten zwei Ansatzpunkte, die Sie in dieser Auswahl näher betrachten können. Diese Angaben helfen, die Suche einzugrenzen, reichen jedoch nicht aus, um das Geschmacksprofil jedes Weins zu bestimmen.