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Larmandier-Bernier "Latitude"

Larmandier-Bernier "Latitude" Nicht Jahrgangswein (NV)

Champagne Larmandier-Bernier

Côte des Blancs | Weiß
50.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

91 Parker
Eryane
EXPERTENMEINUNG
Champagner mit Eleganz und Finesse
0:00
Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Côte des Blancs

Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Champagne Larmandier-Bernier Larmandier-Bernier "Latitude" Nicht Jahrgangswein (NV)
50,00 €
1

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Description of Larmandier-Bernier "Latitude"

Weingut

Bio-zertifizierter Blanc de Blancs Champagner, hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben der renommierten Côte des Blancs in der Champagne. Produziert von Grands Vignerons unter der Appellation Champagne Larmandier-Bernier, steht dieser Wein für nachhaltige Anbaumethoden und hohe Qualität. Mit einem Alkoholgehalt von 13% und einer Flaschengröße von 75 cl besitzt er eine Extra Brut Dosage, die Frische und Reinheit hervorhebt.

Weinberg

Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Côte des Blancs, bekannt für ihr einzigartiges Terroir, das den Weinen Mineralität und Eleganz verleiht. Die Selektion der Chardonnay-Traube garantiert einen reinen und lebendigen Ausdruck dieser Sorte, die nach strengen biodynamischen Methoden angebaut wird.

Wein

Dieser Blanc de Blancs zeichnet sich durch feine und anhaltende Perlage sowie ein aromatisches Profil mit Noten von Pfirsich, Aprikose und Honig aus. Die Struktur am Gaumen ist beständig und ausgewogen, ideal für Liebhaber von charaktervollen und feinen Champagnern. Parker vergab 91 Punkte und lobte die Qualität und Präzision.

Jahrgang

Es handelt sich um einen Non-Vintage (NV), das Ergebnis einer selektiven Assemblage, die den charakteristischen Stil des Hauses gewährleistet.

Vinifikation und Ausbau

Der Herstellungsprozess umfasst eine kontrollierte Gärung und Reifung, die Frische und aromatische Komplexität bewahren. Die Extra Brut Dosage betont das trockene und saubere Profil, ideal für Speisenbegleitung und verschiedene Anlässe.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Weiß mit feiner und anhaltender Perlage.
  • Nase: Zarte Aromen von Pfirsich, Aprikose und Honig, begleitet von einer subtilen Mineralität, typisch für die Côte des Blancs.
  • Gaumen: Frischer und ausgewogener Einstieg mit deutlich definierter Struktur und langanhaltendem, persistentem Abgang.

Service

Empfohlen bei 8-10°C zu servieren, vorzugsweise im Tulpenkelch zur Aromasteigerung. Dekantieren ist nicht erforderlich.

Speiseempfehlungen

Ideal zu frischen Austern, Wolfsbarsch-Ceviche, Jakobsmuschel-Carpaccio und 18 Monate gereiftem Comté-Käse.

Anlässe

Geeignet für formelle Feiern, anspruchsvolle gastronomische Treffen und elegante Aperitifs.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und zeigt optimale Frische und Komplexität, entwickelt sich jedoch über die nächsten 5 Jahre positiv weiter.

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Chardonnay
Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Larmandier-Bernier
Unterregion Côte des Blancs
Anmerkung Parker 91
Region Champagne
Montage Chardonnay
Larmandier-Bernier "Latitude"

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