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Besserat de Bellefon Blanc de Blancs

Besserat de Bellefon Blanc de Blancs Nicht Jahrgangswein (NV)

Champagne Besserat de Bellefon

Blanc de Blancs | Weiß
52.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Unterregion

Blanc de Blancs

Dosierung

Brut

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Champagne Besserat de Bellefon Besserat de Bellefon Blanc de Blancs Nicht Jahrgangswein (NV)
52,00 €
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Description of Besserat de Bellefon Blanc de Blancs

Weingut

Champagne Besserat de Bellefon ist ein renommiertes Champagnerhaus in der Region Champagne, Frankreich. Dieser Wein ist ein Blanc de Blancs, hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben. Es handelt sich um eine Non-Vintage-Cuvée, die entwickelt wurde, um einen konstant eleganten Stil zu gewährleisten. Die Dosage ist Brut mit einem Alkoholgehalt von 13%.

Weinberg

Die Trauben stammen aus der Blanc de Blancs Unterregion, bekannt für kalkhaltige Böden, die ideal für Chardonnay sind. Der Weinberg wird sorgfältig bewirtschaftet, um einen frischen und feinen Ausdruck der Rebsorte zu erzeugen. Die sorgfältige Auswahl im Weinberg und Keller garantiert Qualität und Ausgewogenheit im Endprodukt.

Wein

Ein Champagner mit feinen, anhaltenden Perlen und einem opulenten, aber eleganten Körper. Aromatische Noten von Zitrusfrüchten und geröstetem Brot verleihen Komplexität und Finesse. Typischer Ausdruck des Chardonnay in dieser Region.

Jahrgang

Dieser Champagne ist Non-Vintage (ohne Jahrgang), was bedeutet, dass Weine aus verschiedenen Jahren verschnitten werden, um einen konstanten Stil und Qualität zu gewährleisten.

Vinifikation und Ausbau

Eine sorgfältige Assemblage von Chardonnay bewahrt Frische und sortentypische Noten. Die Flaschenreifung trägt zur Bildung feiner Bläschen und zur aromatischen Komplexität bei.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Weiß mit feinen, anhaltenden Perlen.
  • Nase: Zarte Aromen von frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und dezenten Noten von geröstetem Brot.
  • Gaumen: Am Gaumen opulent aber elegant, mit guter Säure und einem frischen Abgang von Brot und Zitrus.

Service

Servieren bei 8-10 °C. Leichtes Dekantieren wird empfohlen, wenn die Serviertemperatur höher ist, um die Aromen zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu frischen Meeresfrüchten wie Austern oder Garnelen, ebenso passend zu Sushi oder gegrilltem Fisch, insbesondere Wolfsbarsch oder Dorade.

Anlässe

Geeignet für raffinierte Feierlichkeiten wie Jubiläen oder elegante Abendessen. Auch passend als Gourmet-Aperitif oder bei Treffen mit anspruchsvollen Weinliebhabern.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, gewinnt aber an Komplexität bei Lagerung bis zu 5 Jahren. Empfohlen wird der Konsum innerhalb dieses Zeitraums, um Frische und Eleganz zu genießen.

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Chardonnay
Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Besserat de Bellefon
Unterregion Blanc de Blancs
Anmerkung Parker 90
Region Champagne
Montage Chardonnay
Besserat de Bellefon Blanc de Blancs

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