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Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut Nicht Jahrgangswein (NV)

Champagne Pierre Gerbais

Côte des Bars | Weiß
40.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

92 Parker
89 Revue du Vin
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Côte des Bars

Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Pinot Nero - Pinot Bianco - Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

12°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Champagne Pierre Gerbais Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut Nicht Jahrgangswein (NV)
40,00 €
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Description of Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

Weingut

Champagne Pierre Gerbais aus der Unterregion Côte des Bars in der Champagne, produziert von Grands Vignerons. Dieser Extra Brut Weißwein hat einen Alkoholgehalt von 12 % und ein Standardflaschenvolumen von 75 cl. Die Cuvée besteht hauptsächlich aus Chardonnay mit Verschnitten von Pinot Noir und Pinot Blanc.

Weinberg

Die Trauben stammen von sorgfältig ausgewählten Weinbergen in der Côte des Bars, einer Region, die für ihr einzigartiges Terroir und optimale Bedingungen für die Herstellung hochwertiger Champagner bekannt ist.

Wein

Dieser Champagner zeichnet sich durch seine zarte Finesse und weiche Perlage aus, die sich harmonisch mit komplexen Aromen von Nüssen und Zitrusfrüchten verbinden. Die Cuvée drückt das elegante Gleichgewicht und die Frische aus, die für prestigeträchtige Champagner typisch sind. Die Extra Brut Dosage sorgt für ein trockenes und raffiniertes Profil.

Jahrgang

Dies ist ein Non-Vintage (NV), welcher eine sorgfältige Assemblage widerspiegelt, um Stil und Qualität konstant zu halten.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden mit kontrollierter Gärung und Ausbau, um feine Bläschen zu erhalten. Der Prozess verstärkt die aromatische Komplexität und die Struktur des Weins.

Rebsorten

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blasses Weiß mit feinen und anhaltenden Perlen.
  • Nase: Zarte Aromen von Nüssen, Mandeln und eleganten Zitrusnoten.
  • Gaumen: Frisch und strukturiert mit einer weichen Perlage, die Lebendigkeit verleiht und einem trockenen, feinen Abgang.

Service

Empfohlen bei 8-10 °C zu servieren, vorzugsweise in Tulpenkelchen, um die Perlage zu bewahren. Kein Dekantieren notwendig.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten wie frischen Austern, gegrillten Garnelen, Schwertfischtatar und Kaviar. Auch ideal in Kombination mit Algensalat und frischen Käsesorten wie Chabichou du Poitou.

Anlässe

Ideal für intime Feiern, elegante Cocktails oder als Aperitif bei gehobenen Abendessen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt und in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden und bewahrt dabei seine Frische und Komplexität. Dekantieren ist nicht erforderlich.

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Pinot Nero - Pinot Bianco - Chardonnay
Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Pierre Gerbais
Unterregion Côte des Bars
Anmerkung Parker 92
Region Champagne
Montage Chardonnay
Hinweis RVF 89
Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

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