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Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot

Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot 2023

Domaine Morey-Coffinet

Côte de Beaune | Rojo
73.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot 2023
73,00 
1

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Descripción de Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot

Propiedad

El Domaine Morey-Coffinet se encuentra en Chassagne-Montrachet, en la prestigiosa Côte de Beaune, Borgoña. Cuenta con una extensión total de 62 hectáreas y destaca por su compromiso con la agricultura biológica. Este vino pertenece a la denominación Chassagne-Montrachet 1er Cru, una clasificación que garantiza un nivel superior de calidad y expresión del terroir local.

Viñedo

Las viñas están situadas en parcelas específicas dentro del área de Morey-Coffinet, beneficiándose de suelos calcáreos y climatología típica de la Côte de Beaune. La altitud y orientación favorecen una maduración óptima de la uva Pinot Noir, lo que contribuye a la complejidad del vino.

Vino

Este Chassagne-Montrachet 1er Cru es un vino tinto elaborado exclusivamente con uva Pinot Noir. Tiene un contenido alcohólico del 14% y presenta un color rojo intenso propio de un primer cru de calidad. La añada 2023 aporta frescura y estructura a este vino biodinámico.

Cosecha

La cosecha de 2023 fue meticulosamente cuidada para preservar la expresión del terroir y la pureza varietal, siguiendo las prácticas de viticultura orgánica. Esto garantiza un equilibrio elegante entre fruta y acidez.

Vinificación y crianza

La vinificación respeta procesos tradicionales combinados con técnicas modernas para extraer finura y elegancia del Pinot Noir. La crianza se realiza en barricas de roble, lo cual aporta complejidad aromática y estructura tánica equilibrada al vino.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo rubí con reflejos luminosos.
  • Nariz: Aromas a frutos rojos frescos como cereza y frambuesa, con toques terrosos y notas sutiles de roble tostado.
  • Boca: En boca muestra una textura sedosa con taninos suaves, buena estructura y un final persistente que revela elegancia y complejidad.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 15-16 °C. Para apreciar plenamente todas sus cualidades, es aconsejable decantar el vino durante 30 a 45 minutos antes de su consumo.

Maridaje

Marida perfectamente con carré de cordero en costra de hierbas, magret de pato a la plancha, risotto de setas silvestres, y queso Époisses afinado.

Ocasiones

Ideal para celebraciones como aniversarios familiares, cenas sofisticadas entre amigos, o eventos gastronómicos donde se aprecien vinos tintos de alta gama.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, con una ventana óptima de consumo en los próximos 10 a 15 años. Su estructura y equilibrio lo hacen apto para una guarda prolongada que desarrollará mayor complejidad.

Denominación Chassagne-Montrachet 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Longitud 4.722468852996826
Latitud 46.92500362460318
Ámbito largo Domaine Morey-Coffinet
Área superficial 62ha 73a 43ca
Comuna Chassagne-Montrachet
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot

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