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Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot

Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot 2023

Domaine Morey-Coffinet

Côte de Beaune | Rosso
73.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot 2023
73,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot

Proprietà

Il Domaine Morey-Coffinet si trova a Chassagne-Montrachet, nella rinomata Côte de Beaune, Borgogna. Vanta una superficie totale di 62 ettari ed è impegnato nella viticoltura biologica. Questo vino appartiene alla denominazione Chassagne-Montrachet 1er Cru, che garantisce un livello superiore di qualità e di espressione del terroir locale.

Vigneto

I vigneti sono situati in parcelle specifiche nell’area di Morey-Coffinet, beneficiando di suoli calcarei e del clima tipico della Côte de Beaune. L’altitudine e l’esposizione favoriscono una maturazione ottimale del Pinot Noir, contribuendo alla complessità del vino.

Vino

Questo Chassagne-Montrachet 1er Cru è un vino rosso prodotto esclusivamente con uva Pinot Noir. Ha un grado alcolico del 14% e mostra un colore rosso intenso tipico di un Premier Cru di qualità. L’annata 2023 conferisce freschezza e struttura a questo vino biodinamico.

Annata

La vendemmia 2023 è stata curata meticolosamente per preservare l’espressione del terroir e la purezza varietale, seguendo pratiche di viticoltura biologica. Ciò garantisce un equilibrio elegante tra frutto e acidità.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione unisce processi tradizionali con tecniche moderne per estrarre finezza e eleganza dal Pinot Noir. L’affinamento avviene in barrique di rovere, che conferiscono complessità aromatica e una struttura tannica equilibrata al vino.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso rubino con riflessi luminosi.
  • Naso: Aromi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con note terrose e sottili sentori di legno tostato.
  • Bocca: Al palato si presenta con una texture setosa, tannini morbidi, buona struttura e un finale persistente che rivela eleganza e complessità.

Servizio

Si consiglia di servire a 15-16 °C. Per apprezzarne tutte le qualità, è consigliabile decantare il vino per 30-45 minuti prima del consumo.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a carré di agnello in crosta di erbe, petto d’anatra alla piastra, risotto ai funghi selvatici e formaggio Époisses stagionato.

Occasioni

Ideale per celebrazioni come anniversari familiari, cene eleganti tra amici o eventi gastronomici dove si apprezzano vini rossi di alta gamma.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato da subito, con una finestra ottimale di consumo nei prossimi 10-15 anni. La struttura e l’equilibrio lo rendono adatto a una lunga conservazione che sviluppa maggiore complessità.

Denominazione Chassagne-Montrachet 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.722468852996826
Latitudine 46.92500362460318
Dominio lungo Domaine Morey-Coffinet
Superficie 62ha 73a 43ca
Comune Chassagne-Montrachet
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot

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