Morey-Saint-Denis 1er Cru "La Forge de Tart" 2023
Un Grand Cru excepcional en la Côte de Nuits
Situado en Morey-Saint-Denis, el Clos de Tart es una finca única en Borgoña. Clasificado como Grand Cru, este viñedo de 7,53 hectáreas es un monopolio, lo que significa que pertenece en su totalidad a una sola entidad, algo poco habitual en la región. Fundada en 1141 por los monjes cistercienses, esta prestigiosa finca ha atravesado los siglos produciendo vinos de una calidad excepcional, reconocidos por su profundidad y su longevidad.
Un terruño excepcional, clave de su prestigio
Le Clos de Tart goza de una exposición ideal, orientada al este y al sureste, lo que garantiza una insolación óptima. Su suelo complejo, compuesto por margas calcáreas y arcillas variadas, confiere a los vinos una gran finura y una estructura impresionante. Las viñas, con una edad media de 60 años, se cultivan con el mayor cuidado, respetando los principios de la biodinámica para preservar la autenticidad del terruño.
Una vinificación y una crianza de orfebre
Cada añada de Clos de Tart se elabora con un rigor absoluto. La vendimia se realiza manualmente, seguida de una estricta selección de las uvas. La vinificación se lleva a cabo en cubas de madera, con una proporción controlada de racimos enteros para aportar complejidad y frescura. La crianza en barricas de roble, de las cuales entre el 50 % y el 75 % son de madera nueva, dura entre 18 y 24 meses, lo que garantiza vinos profundos, sedosos y aptos para la guarda.
Un vino mítico con un impresionante potencial de guarda
Le Clos de Tart es famoso por sus vinos de una intensidad extraordinaria. Se distinguen por un color profundo, un bouquet complejo que combina frutos negros, especias y notas florales, así como una textura aterciopelada. En boca, combinan potencia y elegancia, con una persistencia increíble. Estos vinos alcanzan su apogeo tras varias décadas en bodega, evolucionando hacia aromas aún más sutiles y refinados.
Una finca emblemática de Borgoña
Adquirida en 2017 por el grupo Artemis, propietario de prestigiosas casas como Château Latour, Clos de Tart perpetúa su exigencia de excelencia bajo la dirección de un equipo de gran talento. Cada botella de este legendario Grand Cru encarna la historia, el saber hacer y la excepcionalidad de Borgoña. Auténtica joya de la Côte de Nuits, Clos de Tart seduce a coleccionistas y amantes de los grandes vinos de todo el mundo.
