03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot
Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot
Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot

Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot 2023

Domaine Morey-Coffinet

Côte de Beaune | Rød
73.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Beaune

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot 2023
73,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot

Ejendum

Domaine Morey-Coffinet ligger i Chassagne-Montrachet i den prestigefyldte Côte de Beaune, Bourgogne. Ejendommen dækker over 62 hektar og praktiserer økologisk landbrug. Denne vin hører til appellationen Chassagne-Montrachet 1er Cru, som garanterer et højt kvalitetsniveau og en stærk terroir-ekspression.

Vingård

Vinstokkene findes på udvalgte parceller i Morey-Coffinet-området med kalkholdige jordbundsforhold og det typiske klima i Côte de Beaune. Beliggenhed og eksponering sikrer optimal modning af Pinot Noir-druerne, hvilket bidrager til vinens kompleksitet.

Vin

Denne Chassagne-Montrachet 1er Cru er en rødvin lavet udelukkende på Pinot Noir. Den har en alkoholprocent på 14% og fremviser en intens rød farve, karakteristisk for en kvalitetsfuld Premier Cru. Årgang 2023 tilføjer friskhed og struktur til denne biodynamiske vin.

Årgang

2023-høsten blev omhyggeligt håndteret for at bevare terroirets udtryk og druernes renhed med økologiske dyrkningsmetoder, hvilket sikrer en elegant balance mellem frugt og syre.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen kombinerer traditionelle metoder med moderne teknikker for at udtrække finesse og elegance fra Pinot Noir. Lagres på egefade, hvilket tilfører vinens aromaer kompleksitet og en balanceret tanninstruktur.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Rubinrød farve med klare refleksioner.
  • Næse: Duft af friske røde bær som kirsebær og hindbær, med jordnære nuancer og subtile toner af ristet eg.
  • Gane: Silkeagtig tekstur med bløde tanniner, god struktur og en vedvarende, elegant og kompleks finish.

Servering

Server ved 15-16 °C. For at fremhæve alle kvaliteter anbefales det at dekantere vinen i 30-45 minutter før servering.

Madretter

Passer fremragende til urtekrustet lammecarré, grillet andebryst, risotto med vilde svampe og modnet Époisses-ost.

Lejligheder

Velegnet til fejringer som familiejubilæer, sofistikerede middage med venner eller gastronomiske arrangementer med fokus på kvalitetsrødvine.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men den optimale drikkevindue er de næste 10-15 år. Struktur og balance gør den egnet til længere lagring, der vil udvikle yderligere kompleksitet.

Betegnelse Chassagne-Montrachet 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 4.722468852996826
Breddegrad 46.92500362460318
Langt domæne Domaine Morey-Coffinet
Overfladeareal 62ha 73a 43ca
Kommune Chassagne-Montrachet
Underregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet