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Côteaux Bourguignons Pinot Noir 'Vieilles Vignes'

Côteaux Bourguignons Pinot Noir 'Vieilles Vignes' 2023

Domaine Anne Gros

Bourgogne | Rojo
37.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Anne Gros Côteaux Bourguignons Pinot Noir 'Vieilles Vignes' 2023
37,00 
1

Un tronco

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Descripción de Côteaux Bourguignons Pinot Noir 'Vieilles Vignes'

Propiedad

Este vino pertenece a la denominación Côteaux Bourguignons, una categoría regional dentro de la región de Borgoña. Procede del dominio Domaine Anne Gros, conocido por respetar la tradición y el terroir de Bourgogne. La bodega se ubica en la subregión de Borgoña, concretamente dentro del ámbito Gros Anne.

Viñedo

Las uvas Pinot Noir utilizadas para este vino provienen de viñedos situados en la clasificación regional de Bourgogne Régionale. Esta variedad clásica de Borgoña aporta elegancia y expresión frutal a los vinos.

Vino

Se trata de un tinto de color rojo con un grado alcohólico de 14%. Elaborado para reflejar la singularidad del terroir en un vino accesible dentro de la gama Côteaux Bourguignons.

Cosecha

El vino es de la añada 2023, una cosecha joven que promete frescura y vitalidad en la copa.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con técnicas tradicionales propias de la región, preservando la expresividad natural de la Pinot Noir sin excesos en crianza para mantener su carácter fresco y accesible.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo brillante con reflejos rubí.
  • Nariz: Aromas a frutas rojas frescas como cereza y frambuesa, con ligeras notas florales.
  • Boca: Entrada ligera y amable, estructura equilibrada y final con toques especiados y algo terrosos.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 14-16°C. Puede beneficiarse de una ligera decantación si es servido en sus primeros meses para redondear sus aromas.

Maridaje

Perfecto con una pechuga de pollo campero a la plancha, salchichas artesanales, trucha a la meunière y quesos como Époisses, Comté afinado 24 meses o Brillat-Savarin.

Ocasiones

Ideal para cenas informales, reuniones con amigos y comidas de fin de semana donde se disfrute de gastronomía sencilla y refinada.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ya, pero ganará complejidad y redondez en los próximos 5-7 años.

Denominación Côteaux Bourguignons
Clasificación Regional
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Anne Gros
Subregión Bourgogne
Región Bourgogne
Côteaux Bourguignons Pinot Noir 'Vieilles Vignes'

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