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Côteaux Bourguignons Pinot Noir 'Vieilles Vignes'
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    • Bourgogne Rosso

    Côteaux Bourguignons Pinot Noir 'Vieilles Vignes' 2023

    Domaine Anne Gros
    37.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Il mistero del Pinot Nero rivelato
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14

    Quantità

    Esaurito

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Côteaux Bourguignons Pinot Noir 'Vieilles Vignes'

    Proprietà

    Questo vino appartiene alla denominazione Côteaux Bourguignons, una classificazione regionale nella regione della Borgogna. Proviene dalla tenuta Domaine Anne Gros, rinomata per rispettare le tradizioni e il terroir di Bourgogne. La cantina si trova nella sottozona di Borgogna, più precisamente nell'ambito Gros Anne.

    Vigneto

    Le uve Pinot Noir utilizzate per questo vino provengono da vigneti classificati nella regione Bourgogne Régionale. Questa varietà classica della Borgogna conferisce eleganza e espressione fruttata ai vini.

    Vino

    È un rosso dal colore brillante con un grado alcolico del 14%. Progettato per riflettere la singolarità del terroir in un vino accessibile all'interno della gamma Côteaux Bourguignons.

    Annata

    Il vino è dell'annata 2023, una vendemmia giovane che promette freschezza e vivacità nel bicchiere.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è svolta con tecniche tradizionali proprie della regione, preservando l'espressività naturale del Pinot Noir senza eccessi di affinamento per mantenere il carattere fresco e accessibile.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosso brillante con riflessi rubino.
    • Naso: Profumi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con leggere note floreali.
    • Bocca: Entrata leggera e gentile, struttura equilibrata, finale con tocchi speziati e leggermente terrosi.

    Servizio

    Si consiglia di servire a una temperatura di 14-16°C. Può beneficiare di una leggera decantazione se servito nei primi mesi per arrotondare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con petto di pollo ruspante alla griglia, salsicce artigianali, trota alla meunière e formaggi come Époisses, Comté affinato 24 mesi o Brillat-Savarin.

    Occasioni

    Ideale per cene informali, riunioni con amici e pranzi del fine settimana dove si apprezza una cucina semplice e raffinata.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato da subito ma acquisirà complessità e rotondità nei prossimi 5-7 anni.

    Côteaux Bourguignons Pinot Noir 'Vieilles Vignes'

    Details of Côteaux Bourguignons Pinot Noir 'Vieilles Vignes'

    Denominazione Coste della Borgogna
    Classifica Regionale
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2023
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Anne Gros
    Sottoregione Bourgogne
    Regione Bourgogne
    Côteaux Bourguignons Pinot Noir 'Vieilles Vignes'

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