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Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts
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Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts
Côte de Nuits Rojo

Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2023

AS - Arnaud & Sophie
210.00
Botella 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Varietal

Pinot Nero

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

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Descripción de Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts

Propriété

AS - Arnaud & Sophie est une maison reconnue pour son engagement dans l'expression la plus pure du terroir bourguignon. Cette propriété familiale met en avant un savoir-faire traditionnel tout en intégrant des pratiques modernes pour promouvoir la qualité et l'authenticité de ses vins.

Vignoble

Situé dans la Côte de Nuits, le vignoble prend place au cœur de la commune prestigieuse de Vosne-Romanée, célèbre pour ses grands climats et la richesse exceptionnelle de ses sols argilo-calcaires. Ce terroir bénéficie d'un microclimat favorable à la maturation lente et parfaite du Pinot Noir.

Vin

Ce Vosne-Romanée Premier Cru 2023, vin rouge élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, reflète la finesse et la complexité typiques des grands vins de ce terroir. Exempt de notes Parker ou RVF à ce jour, il s'impose néanmoins par son équilibre élégant et sa structure soyeuse.

Millésime

Le millésime 2023 est marqué par une météo généralement favorable, permettant une maturité optimale des raisins avec une belle concentration aromatique. Ce millésime annonce un vin harmonieux avec un potentiel de garde intéressant.

Vinification et élevage

La vinification privilégie un travail précis et délicat afin d'extraire la typicité du Pinot Noir. L'élevage se déroule en fûts de chêne français, partiellement neufs, apportant complexité et rondeur tout en respectant la fraîcheur du fruit.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets grenat.
  • Nez : Intense et fin, développant des notes de cerise noire, de framboise mûre et de légères touches florales.
  • Bouche : Complexe et équilibrée, avec des tanins soyeux accompagnés de saveurs fruitées persistantes et une finale délicate et fraîche.

Service

Servir à 16-17°C. Il est conseillé de carafer ce vin une heure avant le service pour révéler pleinement sa palette aromatique.

Accord mets & vins

Parfait avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné ou un Brillat-Savarin bien crémeux.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée raffinée entre amis.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans, avec une apogée attendue entre 2030 et 2038.

Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts

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Ladoix Buisson 2023

AS - Arnaud & Sophie
54,00 
/ 75 cl : Botella

Details of Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts

Appellation Vosne-Romanée 1er Cru
Clasificación 1er cru
Varietal Pinot Nero
Millesime 2023
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Longitude 4.946153
Latitud 47.16297
Domaine long AS - Arnaud & Sophie
Superficie 3ha 66a 81ca
Commune Vosne-Romanée
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts

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