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Weine aus dem Languedoc

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HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Welche geografischen Orientierungspunkte lassen sich in dieser Auswahl aus dem Languedoc entdecken?

Drei Herkunftsbezeichnungen bieten Orientierung: Terrasses du Larzac mit „Le Grand Pas“ 2022 vom Pas de l’Escalette, Montpeyroux mit „Aupilhac“ 2020 vom Domaine d’Aupilhac und Languedoc-Pézenas mit „Solen“ 2017 vom Domaine Les Aurelles. Diese Cuvées ermöglichen es, verschiedene Herkunftsgebiete zu erkunden, ohne sich auf Weine mit der alleinigen Bezeichnung Languedoc zu beschränken.

Welche Rolle spielen die Weißweine unter den vorgestellten Weinen aus dem Languedoc?

Die Auswahl umfasst 22 Rotweine und 6 Weißweine. Um die Weißweine desselben Jahrgangs zu entdecken, können Sie „Manon“ 2023 von Clos Marie und „Les Clapas“ 2023 vom Pas de l’Escalette miteinander vergleichen.

Welche Cuvées vom Pas de l’Escalette eignen sich für einen ersten Vergleich bei Rotwein?

„Les Petits Pas“ und „Le Grand Pas“ werden beide als Jahrgang 2022 in der 75-cl-Flasche angeboten. Dieses Duo ermöglicht es, zwei Cuvées desselben Weinguts aus demselben Jahrgang zu vergleichen; „Le Grand Pas“ trägt die Bezeichnung Terrasses du Larzac.

Bei welchen Cuvées gibt es mehrere Jahrgänge, um den Einfluss des Jahrgangs zu beobachten?

Der Rotwein „Les Petits Pas“ vom Pas de l’Escalette ist als Jahrgang 2022 und 2024 erhältlich. Bei den Weißweinen ist „Manon“ von Clos Marie als Jahrgang 2023 und 2024 vertreten: zwei Möglichkeiten, Jahrgänge zu vergleichen, ohne die Cuvée zu wechseln.

Welche Rotweine eignen sich, um Jahrgänge vor 2020 zu entdecken?

Zwei Orientierungspunkte sind „Puech Noble“ 2016 von Rostaing und „Solen“ 2017 vom Domaine Les Aurelles. Sie ermöglichen es, in dieser Auswahl ältere Jahrgänge kennenzulernen; die vorliegenden Informationen lassen jedoch keine Rückschlüsse auf ihren Entwicklungsstand oder ihr Lagerpotenzial zu.