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Languedoc Rouge "Puech Noble"
Languedoc Rot

Languedoc Rouge "Puech Noble" 2015

Domaine Rostaing
26.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Languedoc

Appellation

Languedoc

Rebsorte

Syrah - Grenache - Mourvèdre

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2015
2016 2020 2021
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Description of Languedoc Rouge "Puech Noble"

Propriété

Le Domaine Rostaing est un domaine renommé du Languedoc, reconnu pour son savoir-faire traditionnel et la qualité constante de ses vins.

Vignoble

Situé dans la région du Languedoc, le vignoble jouit d'un terroir méditerranéen favorable qui confère aux raisins une maturité optimale et un caractère typique.

Vin

Le Languedoc Domaine Rostaing 2015 est un vin rouge structuré, alliant puissance et finesse grâce à un assemblage harmonieux de Syrah, Grenache et Mourvèdre.

Millésime

Le millésime 2015 a bénéficié d'excellentes conditions climatiques dans la région, offrant un fruité intense et une belle concentration.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec rigueur afin de préserver l'expression fruitée et aromatique. L'élevage en cuve ou en fût peut varier selon les cuvées, apportant une belle structure et des tanins fondus.

Assemblage

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
  • Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs, notes épicées de poivre et touches légèrement fumées.
  • Bouche : Attaque ample et chaleureuse, tanins soyeux, finale longue sur des saveurs de prune et d'épices douces.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d’une heure est recommandé pour révéler toutes les nuances aromatiques.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, aubergines grillées au thym, et fromage Picodon affiné.

Occasions

Repas d'affaires important, dîner entre amis passionnés de vins, célébration d'anniversaire.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 5 à 8 prochaines années.

Languedoc Rouge "Puech Noble"

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Details of Languedoc Rouge "Puech Noble"

Appellation Languedoc
Rebsorte Syrah - Grenache - Mourvèdre
Jahrgang 2015
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Domaine lang Domaine Rostaing
Unterregion Languedoc
Region Languedoc
Languedoc Rouge "Puech Noble"

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