03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Große Auswahl

Die größte Auswahl an Weinen aus dem Burgund

Wer sind wir?
Warenkorb 0
de
Votre panier (0)

    Ihr Warenkorb ist leer.

Ausgeben 300,00 € plus pour bénéficier de la livraison gratuite en France métropolitaine

0 Artikel 0,00 €
Gesamt (inkl. MwSt.) 0,00 €
Cart Bestellung
Auf Lager
Languedoc Terrasses du Larzac "Les Clapas"

Languedoc Terrasses du Larzac "Les Clapas" 2023

Pas de l'Escalette

Languedoc | Rot
19.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EXPERTENMEINUNG
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Languedoc

Bezeichnung

Languedoc

Rebsorte

Grenache – Carignan – Cinsault – Syrah

Farbe

Rot

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Pas de l'Escalette Languedoc Terrasses du Larzac "Les Clapas" 2023
19,00 €
1

Auf Lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Zur Wunschliste hinzufügen

Description of Languedoc Terrasses du Larzac "Les Clapas"

Weingut

Dieser Wein stammt aus der Appellation Languedoc, genauer aus der Unterregion Pas de l'Escalette. Er ist biologisch zertifiziert und wird nachhaltig produziert.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in Languedoc, einer Region mit mediterranem Klima, das eine ausgewogene Reife der Trauben und mineralische Böden ermöglicht.

Wein

Dieser Rotwein mit 14% Alkohol ist eine Cuvée aus Garnacha, Carignan, Cinsault und Syrah, die komplex und fruchtbetont die Region gut repräsentiert.

Jahrgang

Das Jahr 2023 gewährleistete eine gute Traubenreife und bewahrte Frische und sortentypische Aromen.

Vinifikation und Ausbau

Kontrollierte Gärung und Ausbau im Edelstahltank, um Frische und Fruchtaromen zu erhalten und Überextraktion zu vermeiden.

Rebsorten

Garnacha, Carignan, Cinsault, Syrah

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, mit würzigen und dezent floralen Noten.
  • Gaumen: Frischer Auftakt, weiche Tannine, gute Säure und ein Nachklang von Brombeere und mediterranen Kräutern.

Service

Serviertemperatur 16-18 °C. Bei jungen Weinen empfiehlt sich eine Dekantierung von 30 Minuten zur Aromafreilegung und Milderung der Tannine.

Speiseempfehlungen

Passt zu Lammkotelett mit Kräuterkruste, geschmorter Rinderbacke, Pilzquiche mit gegrillter Paprika oder einem Teller mit feiner Iberischer Wurst.

Anlässe

Empfohlen für ungezwungene Abendessen mit Freunden, Wochenendpicknicks oder regionale Gourmettreffen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 5-7 Jahren mehr Komplexität.

Bezeichnung Languedoc
Rebsorte Grenache – Carignan – Cinsault – Syrah
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Pas de l'Escalette
Unterregion Languedoc
Region Languedoc
Languedoc Terrasses du Larzac "Les Clapas"