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Languedoc Rouge "Puech Noble"
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    • Languedoc Rouge "Puech Noble" 2016

    Domaine Rostaing

    Languedoc | Rot
    25,00 €
    22.50
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Languedoc

    Bezeichnung

    Languedoc

    Rebsorte

    Syrah – Grenache – Mourvèdre

    Farbe

    Rot

    Grad

    14°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Rostaing Languedoc Rouge "Puech Noble" 2016
    22,50 €
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    Verfügbare Jahrgänge

    2015
    2016
    2020 2021
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    Description of Languedoc Rouge "Puech Noble"

    Weingut

    Domaine Rostaing befindet sich in der Region Languedoc, bekannt für die Herstellung von ausgewogenen und eleganten Weinen. Diese Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Languedoc spiegelt die reiche Kultur und Weintradition im Süden Frankreichs wider.

    Weinberg

    Die Weinberge liegen in der Unterregion Languedoc, wo das mediterrane Klima ideale Bedingungen für den Anbau traditioneller mediterraner Rebsorten bietet.

    Wein

    Der Languedoc Rouge 2016 vom Domaine Rostaing kombiniert Struktur und Eleganz dank der Assemblage aus Syrah, Garnacha, Monastrell und Mourvèdre.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2016 erzeugte eine ausgewogene und harmonische Ausdrucksform der Rebsorten.

    Vinifikation und Ausbau

    Der Wein wurde sorgfältig vinifiziert, um Frische und Kraft der Rebsorten zu bewahren, wobei die Assemblage Komplexität und Fülle erhöht.

    Rebsorten

    Syrah, Garnacha, Monastrell, Mourvèdre

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen.
    • Nase: Aromen reifer schwarzer Früchte kombiniert mit würzigen Noten und mediterranen Kräutern.
    • Gaumen: Strukturiert und ausgewogen mit weichen Tanninen, die Eleganz und einen anhaltenden Abgang verleihen.

    Service

    Servieren bei 16-18°C. Ein Dekantieren von 30 Minuten wird empfohlen, um das Aromenspiel zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu einer Käseplatte mit gereiften Käsesorten wie Époisses, 24 Monate gereiftem Comté und Brillat-Savarin. Passt auch gut zu im Kräutermantel gegartem Lammkarree und gereifter Rinderkotelett.

    Anlässe

    Passend für ein intimes Abendessen mit Freunden, familiäre Feiern mit Anspruch an den Wein oder besondere enotouristische Anlässe.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt getrunken werden, gewinnt aber in den nächsten 5-10 Jahren an Komplexität und bewahrt dabei sein Gleichgewicht.

    Bezeichnung Languedoc
    Rebsorte Syrah – Grenache – Mourvèdre
    Vintage 2016
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine Rostaing
    Unterregion Languedoc
    Region Languedoc
    Montage Mourvèdre
    Languedoc Rouge "Puech Noble"