Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Filtrér efter
Region
Betegnelse
Domæne
Druesort Filter
Biografi
Vintage
Indhold
Farve
Grad
Bemærk RVF
Price
Filter
Hermitage "La Chapelle"
1 på lager
  • -10%

Hermitage "La Chapelle" 2014

Vin
Paul Jaboulet Aîné
812,00  730,80 
/ 300 cl : Jéroboam
Ermitage "Ex Voto"
3 på lager
  • -10%

Ermitage "Ex Voto" 2015

Vin
Etienne Guigal
260,00  234,00 
/ 75 cl : Flaske
Ermitage "Ex Voto"
6 på lager
  • -10%

Ermitage "Ex Voto" 2005

Vin
Etienne Guigal
320,00  288,00 
/ 75 cl : Flaske
Hermitage "La Chapelle"
1 på lager
  • -10%

Hermitage "La Chapelle" 2018

Vin
Paul Jaboulet Aîné
1.200,00  1.080,00 
/ 300 cl : Jéroboam
Côte Rôtie Lancement
2 på lager
  • -10%

Côte Rôtie Lancement 2017

Vin
Domaine Stéphane Ogier
335,00  301,50 
/ 75 cl : Flaske
Côte Rôtie Fongeant
2 på lager
  • -10%

Côte Rôtie Fongeant 2018

Vin
Domaine Stéphane Ogier
146,00  131,40 
/ 75 cl : Flaske
Gigondas
2 på lager
  • -10%

Gigondas 2020

Vin
Domaine du Clos des Tourelles
67,00  60,30 
/ 75 cl : Flaske
Châteauneuf-du-Pape
2 på lager
  • -10%

Châteauneuf-du-Pape 2020

Vin
Château de Beaucastel
210,00  189,00 
/ 150 cl : Magnum
Châteauneuf-du-Pape
1 på lager
  • -10%

Châteauneuf-du-Pape 2020

Vin
Château de Beaucastel
430,00  387,00 
/ 300 cl : Jéroboam
Hermitage "La Chapelle"
5 på lager
  • -10%

Hermitage "La Chapelle" 2015

Vin
Paul Jaboulet Aîné
345,00  310,50 
/ 75 cl : Flaske
Crozes-Hermitage
2 på lager

Crozes-Hermitage 2022

Vin
Domaine Combier
56,00 
/ 150 cl : Magnum
Côte Rôtie Fongeant
1 på lager
  • -10%

Côte Rôtie Fongeant 2019

Vin
Domaine Stéphane Ogier
175,00  157,50 
/ 75 cl : Flaske
Côte Rôtie Le Champon
2 på lager
  • -10%

Côte Rôtie Le Champon 2019

Vin
Domaine Stéphane Ogier
175,00  157,50 
/ 75 cl : Flaske
Côte Rôtie "Cognet"
2 på lager
  • -10%

Côte Rôtie "Cognet" 2019

Vin
Domaine Stéphane Ogier
175,00  157,50 
/ 75 cl : Flaske
Côte Rôtie "Montlys"
2 på lager
  • -10%

Côte Rôtie "Montlys" 2019

Vin
Domaine Stéphane Ogier
175,00  157,50 
/ 75 cl : Flaske
Châteauneuf-du-Pape
4 på lager
  • -10%

Châteauneuf-du-Pape 2021

Vin
Château de Beaucastel
218,00  196,20 
/ 150 cl : Magnum
Châteauneuf-du-Pape
1 på lager
  • -10%

Châteauneuf-du-Pape 2021

Vin
Château de Beaucastel
450,00  405,00 
/ 300 cl : Jéroboam
Saint-Joseph
6 på lager

Saint-Joseph 2023

Vin
Domaine Yann Chave
62,00 
/ 150 cl : Magnum
Côtes-du-Rhône

Côtes-du-Rhône 2022

Vin
Vignoble Anne Collard
10,00 
/ 75 cl : Flaske
Côtes-du-Rhône
2 på lager

Côtes-du-Rhône 2023

Vin
Domaine de Marcoux
16,50 
/ 75 cl : Flaske
Côte Rôtie "Leyat"
2 på lager
  • -10%

Côte Rôtie "Leyat" 2020

Vin
Domaine Stéphane Ogier
146,00  131,40 
/ 75 cl : Flaske
Crozes-Hermitage

Crozes-Hermitage 2023

Vin
Domaine Combier
56,00 
/ 150 cl : Magnum
Côte Rôtie "Cognet"
2 på lager
  • -10%

Côte Rôtie "Cognet" 2020

Vin
Domaine Stéphane Ogier
146,00  131,40 
/ 75 cl : Flaske
Crozes-Hermitage
6 på lager

Crozes-Hermitage 2023

Vin
Domaine Alain Graillot
68,00 
/ 150 cl : Magnum
Crozes-Hermitage
3 på lager

Crozes-Hermitage 2023

Vin
Domaine Combier
112,00 
/ 300 cl : Jéroboam
Condrieu "Bourasseau"
3 på lager
  • -10%

Condrieu "Bourasseau" 2020

Vin
Domaine Yves Cuilleron
125,00  112,50 
/ 75 cl : Flaske

To store franske vinregioner med stærk identitet

Beaujolais og Rhône-dalen hører til Frankrigs vigtigste vinområder. Som en naturlig fortsættelse syd for Bourgogne byder de på vidt forskellige vinstile, men deler en stærk respekt for terroir og druesorternes udtryk. Beaujolais er kendt for Gamays finesse og levende frugt, mens Rhône-dalen spænder fra elegante Syrah-vine i nord til fyldige, Grenache-dominerede blends i syd.

Terroir med granit, skifer og rullesten

Terroiret spiller en afgørende rolle i begge områder. I Beaujolais giver de granitholdige jorde i de nordlige cru'er præcise, blomstrede og strukturerede vine, mens mere ler- og kalkholdige områder mod syd ofte resulterer i blødere stilarter. I Rhône-dalen er geologien meget varieret med granit og skifer ved Côte-Rôtie og Hermitage samt stenede terrasser og berømte rullesten ved Châteauneuf-du-Pape.

Gamay, Syrah og Grenache i centrum

Gamay er den karakteristiske drue i Beaujolais og giver vine med aromaer af røde bær, viol og krydderier. Stilen spænder fra lette og frugtige vine til komplekse cuvéer med lagringspotentiale. I den nordlige Rhône-dal er Syrah den dominerende røde drue og skaber elegante, pebrede og intense vine. Mod syd spiller Grenache hovedrollen sammen med Syrah, Mourvèdre og Cinsault. Viognier, Marsanne og Roussanne er blandt de vigtigste grønne druer.

Berømte appellationer fra Beaujolais til Rhône

Beaujolais har ti anerkendte cru'er, herunder Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Brouilly og Saint-Amour. Hver cru viser sin egen fortolkning af Gamay. I Rhône-dalen finder man prestigefyldte appellationer som Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Crozes-Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas og Vacqueyras.

Alsidige vine til gastronomien

Vinene fra Beaujolais og Rhône-dalen er særdeles anvendelige til mad. Frugtige Beaujolais-vine passer godt til charcuteri, fjerkræ og klassisk bistromad, mens Morgon og Moulin-à-Vent kan ledsage stegt kød og simreretter. Syrah fra det nordlige Rhône er oplagt til lam, oksekød og vildt, mens Grenache-baserede blends fra syd passer til grillet kød, provençalske retter og krydret mad. Hvidvine fra Rhône er velegnede til fisk, lyst kød og modne oste.

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Hvilke vine kan man sammenligne for at få en første introduktion til Beaujolais og Rhône?

Hvis du vil udforske de to regioner fra samme årgang, kan du sammenligne Morgon 2022 fra Marcel Lapierre med IGP Collines Rhodaniennes Syrah « Les Vignes d’à Côté » 2022 fra Yves Cuilleron. Dette par giver mulighed for at sammenligne to oprindelser uden også at tilføje en årgangsforskel til smagningen.

Hvilke Morgon-vine skal man vælge for at udforske flere producenter?

Morgon fra Jean Foillard findes i årgang 2021, og Morgon fra Marcel Lapierre findes i årgang 2022. Sammenligningen omfatter derfor både to producenter og to årgange: Den gør det ikke muligt at isolere producentens indflydelse alene.

Hvilke muligheder er der for at vælge en hvidvin i dette udvalg, der hovedsageligt består af rødvine?

Udvalget omfatter 173 hvidvine mod 729 rødvine og 4 rosévine. Du kan indsnævre din søgning ved at tage udgangspunkt i Beaujolais Blanc « Chardonnay Classic » fra Terres Dorées, som findes i årgangene 2023 og 2024, eller udforske Condrieu, der omfatter 65 vine i kategorien.

Hvilke vine gør det muligt at sammenligne årgange uden at skifte producent?

Côtes-du-Rhône fra Guigal findes i årgangene 2019 og 2020, mens Beaujolais Blanc « Chardonnay Classic » fra Terres Dorées findes i årgangene 2023 og 2024. Hvert af disse par er et godt udgangspunkt for at sammenligne to årgange af samme vin, både rød og hvid.

Hvad kan man udforske i Rhône ud over Côte Rôtie, Saint-Joseph og Crozes-Hermitage?

Udvalget omfatter også IGP Collines Rhodaniennes Syrah « Les Vignes d’à Côté » 2022 fra Yves Cuilleron samt vine med betegnelsen Vin de France. Blandt sidstnævnte finder man Rouge 2024 fra Élodie Balme og den ikke-årgangsbestemte Rouge « Cerise » fra Bernard Gripa: Disse betegnelser giver andre muligheder for at gå på opdagelse i udvalget fra Rhône.