03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Côte Rôtie Maison Rouge
Rhône Septentrional Rød

Côte Rôtie Maison Rouge 2021

Domaine Georges Vernay
137.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Rhône Septentrional

Betegnelse

Côte Rôtie

Druesort

Syrah

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Côte Rôtie Maison Rouge

Ejendum

Dette Côte Rôtie 2021 kommer fra Domaine Georges Vernay i det nordlige Rhône-dal. Vinen er økologisk og afspejler vingårdens engagement i bæredygtige metoder. Domaine Vernay er kendt for deres omhyggelige arbejde i vinmarken og autentiske terroir-udtryk.

Vingård

Vinmarken ligger på de stejle skråninger i Côte Rôtie, hvor mikroklimaet og de varierede jordbundsforhold bidrager til vinens kompleksitet. Den primære druesort er Syrah, dyrket økologisk for at bevare druens rigdom og karakter.

Vin

Dette Côte Rôtie 2021 er en rødvin med en dyb farve og elegant glans. Den udtrykker finesse og kompleksitet, som er typisk for appellationen, med blomstrede og krydrede noter karakteristiske for Syrah i denne region.

Årgang

2021-årgangen havde klimaforhold, der sikrede optimal modning af druerne og gav en vin med en god balance mellem friskhed og kraft.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen foregår med omhyggelig udvælgelse af druer og kontrolleret gæring for at bevare den aromatiske friskhed. Lagring på egetræsfade rundede tanninerne af og tilførte subtile trænoter uden at overdøve frugten.

Druesorter

Syrah

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dyb rød farve med klar glans.
  • Næse: Kompleks duft af modne røde bær, krydderier og lette blomsternoter som viol.
  • Gane: Velafbalanceret og elegant med faste tanniner og frisk syre, lang og vedvarende eftersmag.

Servering

Serveres ved 16-18°C, gerne dekanteret i 30-45 minutter for at fremhæve aromaerne.

Madretter

Passer godt til krydderstegt oksebryst, urteristet lam, vildtsauce med vildsvin og lagrede oste som Époisses og 24 måneder Comté.

Lejligheder

Velegnet til formelle middage, særlige fejringer og gastronomiske sammenkomster, hvor man ønsker at nyde kompleksiteten og elegancen fra en stor Rhône-vin.

Lagringspotentiale

Kan drikkes nu, men gemmes bedst i 8-12 år for at nå sit fulde kompleksitetsniveau.

Côte Rôtie Maison Rouge

Details of Côte Rôtie Maison Rouge

Betegnelse Côte Rôtie
Druesort Syrah
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.80799000
Breddegrad 45.48852700
Langt domæne Domaine Georges Vernay
Underregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Bemærk RVF 94
Côte Rôtie Maison Rouge