03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Hermitage "La Chapelle"
Rhône Septentrional Rød

Hermitage "La Chapelle" 1989

Paul Jaboulet Aîné
610.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Rhône Septentrional

Betegnelse

Eremitage

Druesort

Syrah

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

1976
1989
2003 2011 2015
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Hermitage "La Chapelle"

Ejendum

Paul Jaboulet Aîné er kendt for sin dedikation til kvalitet og tradition i Rhône-dalen.

Vingård

Hermitage-vingården i den nordlige Rhône har et unikt terroir, der tilfører vinene finesse og kompleksitet.

Vin

Ermita 1989 er en rødvin lavet udelukkende på Syrah, med en afbalanceret og rig karakter.

Årgang

Årgang 1989 har opnået en Parker-score på 96, hvilket vidner om vinens kvalitet.

Vinifikation og lagring

Vinifikation er udført med respekt for druens karakter og terroirets udtryk, med en omhyggelig lagring der forbedrer vinens egenskaber.

Druesorter

Syrah

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dyb rød farve med naturlig udvikling.
  • Næse: Kompleks bouquet af modne sorte frugter, krydderier og jordagtige toner fra Hermitage terroiret.
  • Gane: Rig og afbalanceret med bløde tanniner og en lang, harmonisk afslutning.

Servering

Serveres ved 16-18 °C og dekanteres en time før servering for at udvikle aromaerne fuldt ud.

Madretter

Perfekt til stegt vildsvin, hjort med svampesauce, sort trøffel fra Périgord og pocheret foie gras.

Lejligheder

Velegnet til festlige lejligheder, formelle middage og særlige øjeblikke, der kalder på en vin af høj kvalitet.

Lagringspotentiale

Optimalt at drikke inden for de næste 5-10 år, med fortsat kompleksitet og udvikling.

Hermitage "La Chapelle"

Details of Hermitage "La Chapelle"

Betegnelse Eremitage
Druesort Syrah
Vintage 1989
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.83804200
Breddegrad 45.07961700
Langt domæne Paul Jaboulet Aîné
Underregion Rhône Septentrional
Note Parker 96
Region Vallée du Rhône
Samling Syrah
Hermitage "La Chapelle"