03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
6 på lager
Ermitage "Ex Voto"
Rhône Septentrional Rød

Ermitage "Ex Voto" 2005

Etienne Guigal
320.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Rhône Septentrional

Betegnelse

Eremitage

Druesort

Syrah

Farve

Rød

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2005
2015
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Ermitage "Ex Voto"

Ejendum

Ermita er en ikonisk vin fra Hermitage appellationen, lavet af Etienne Guigal i det nordlige Rhône-dal. Denne røde vin på 75 cl er udelukkende fremstillet af Syrah druer, som er kendt for deres evne til at udtrykke terroir med intensitet og elegance.

Vingård

Druerne kommer fra vinmarker i den prestigefyldte nordlige Rhône-underregion, hvor klima og jordbund skaber fremragende forhold for at frembringe koncentrerede og kvalitetsrige druer.

Vin

Ermita 2005 afspejler den kompleksitet og struktur, der kendetegner en stor vin fra Rhône, med dyb aromatisk udtryk og en bemærkelsesværdig balance mellem kraft og elegance. Årgangen har opnået 98+ Parker point, hvilket understreger dens fremragende kvalitet og lagringspotentiale.

Årgang

2005 er kendetegnet ved perfekt modenhed og koncentration, som giver maksimal terroirekspression i denne Hermitage.

Vinifikation og lagring

Vinen er lavet udelukkende på Syrah og lagret med stor omhu for at bevare friskhed og struktur, som sikrer en ideel balance mellem frugt, tanniner og mineralske noter. Dekantering anbefales før servering for at frigive komplekse aromaer.

Druesorter

Syrah

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens rød med granatfarvede refleksioner.
  • Næse: Kompleks aroma af modne sorte frugter, søde krydderier, læder og mineralske noter typisk for Hermitage.
  • Gane: Kraftfuld og struktureret på ganen med faste tanniner og en lang, elegant eftersmag, der afspejler dens exceptionelle kvalitet.

Servering

Optimal serveringstemperatur er 16-18°C, og dekantation anbefales mindst en time før servering for at frigive kompleksitet.

Madretter

Passer perfekt til ovnstegt lammelår, oksekæber i reduceret sauce, and med appelsin og sort trøffel fra Périgord.

Lejligheder

Ideel til særlige fejringer såsom jubilæer, gourmetmiddage eller begivenheder, der kræver en vin med stort ry og struktur.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu efter passende dekantation, men det optimale drikkevindue strækker sig over de næste 10-15 år, hvor kompleksitet og dybde vil udvikle sig.

Ermitage "Ex Voto"

Details of Ermitage "Ex Voto"

Betegnelse Eremitage
Druesort Syrah
Vintage 2005
Indhold 75 cl : Flaske
Farve Rød
Langt domæne Etienne Guigal
Underregion Rhône Septentrional
Note Parker 98+
Region Vallée du Rhône
Samling Syrah
Ermitage "Ex Voto"