03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
2 på lager
Côte Rôtie Fongeant
  • -10%

    • Côte Rôtie Fongeant 2018

    Domaine Stéphane Ogier

    Rhône Septentrional | Rød
    146,00 
    131.40
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Rhône Septentrional

    Betegnelse

    Côte Rôtie

    Druesort

    Syrah

    Farve

    Rød

    Grad

    15°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Stéphane Ogier Côte Rôtie Fongeant 2018
    131,40 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder

    Tilgængelige årgange

    2018
    2019 2020
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Côte Rôtie Fongeant

    Ejendum

    Domaine Stéphane Ogier er kendt for at fremstille vine af høj kvalitet i det nordlige Rhône. Ejendommen fokuserer på traditionelle sorter og præcise vinificeringsmetoder.

    Vingård

    Beliggende i den prestigefyldte Côte Rôtie appellation, hvor vinmarken nyder godt af skiferholdige jorde og en optimal eksponering, som fremmer Syrah-druens modning. Terrænet bidrager til vinens koncentration og kompleksitet.

    Vin

    2018 Côte Rôtie er en elegant og struktureret rødvin. En lille andel Viognier tilføjer friskhed og subtil aromatisk kompleksitet, der supplerer den dominerende Syrah.

    Årgang

    2018-årgangen oplevede gunstige klimatiske forhold, som sikrede optimal modenhed af Syrah, hvilket afspejles i en balanceret og kraftfuld vin.

    Vinifikation og lagring

    Vinificeret efter traditionelle metoder med kontrolleret gæring. Vinen er lagret på nøje udvalgte egetræsfade, der tilføjer struktur og kompleksitet uden at overdøve frugten.

    Druesorter

    Syrah, Viognier (i mindre mængde)

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dyb rød farve med lilla skær.
    • Næse: Intense aromaer af modne mørke bær, krydderier, peber og et blidt floralt præg fra Viognier.
    • Gane: Struktureret med faste men velintegrerede tanniner, nuancer af røde og mørke bær og en lang, mineralsk finish.

    Servering

    Server ved 16-18 °C. Det anbefales at dekantere mindst en time før servering for at fremhæve aromaerne.

    Madretter

    Passer godt til lagret côte de bœuf, lammerack med urtekrust, oste som Époisses og Brillat-Savarin. Velegnet til retter med sort Périgord-trøffel ved særlige lejligheder.

    Lejligheder

    Perfekt til vigtige fejringer, gourmetmiddage og lejligheder hvor et vin med karakter og kompleksitet ønskes.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil vinde i kompleksitet og finesse over de næste 10-15 år.

    Betegnelse Côte Rôtie
    Druesort Syrah
    Vintage 2018
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 15
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine Stéphane Ogier
    Underregion Rhône Septentrional
    Region Vallée du Rhône
    Samling viognier maxi
    Côte Rôtie Fongeant