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Chambertin Clos-de-Bèze
Chambertin Clos-de-Bèze
Chambertin Clos-de-Bèze
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    • Côte de Nuits Vin Rouge

    Chambertin Clos-de-Bèze 2021

    Domaine Drouhin-Laroze
    533,00 €
    426.40
    €
    Magnum 150 cl
  • l'icône de la bouteille
    • Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Nuits

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    13

    Quantité

    En stock

    Moyen de paiement

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    Description Chambertin Clos-de-Bèze

    Propriété

    Le Domaine Drouhin-Laroze est un domaine renommé de la Côte de Nuits, connu pour ses vins d'exception. Il possède une longue tradition de production de grands crus, notamment dans la région de Gevrey-Chambertin. Leurs vins sont souvent salués pour leur finesse, leur élégance et leur potentiel de garde. La propriété bénéficie d'une expertise pointue en viticulture et en vinification, assurant la qualité de chaque bouteille. La réputation du domaine se voit également dans l'appréciation de critiques comme Robert Parker et la Revue du Vin de France.

    Vignoble

    Le vignoble du Clos-de-Bèze en Côte de Nuits est situé sur un terroir exceptionnel, exposé idéalement pour le Pinot Noir. Les sols argilo-calcaire confèrent aux vins leur complexité et leur finesse. La vigne y bénéficie d’un climat tempéré, permettant une maturation optimale des raisins. La proximité avec des grands crus renforce la réputation de ce terroir. La conduite du vignoble privilégie la culture biologique et la viticulture durable, assurant une expression authentique du terroir.

    Vin

    Le Chambertin Clos-de-Bèze 2021 est un vin rouge d'une grande élégance. Sa robe profonde témoigne de sa puissance, avec un nez complexe de fruits rouges et d’épices. En bouche, il offre une belle structure, une finesse remarquable et une finale longue. Le vin présente une typicité du Pinot Noir avec une belle concentration. Il possède un potentiel de garde important, se bonifiant avec le temps. Sa qualité est reconnue à travers des notes élevées par des critiques internationaux.

    Millésime

    Le millésime 2021 a été marqué par des conditions climatiques variables, mais a permis une maturation réussie des raisins. Il offre un équilibre harmonieux avec une belle vivacité et une richesse acidulée. La météo favorable en fin de saison a permis d’obtenir des raisins de grande qualité. Ce millésime est apprécié pour sa finesse et son élégance, avec une longueur en bouche remarquable. Il s’inscrit dans la lignée des grands vins rouges de Bourgogne de cette région.

    Vinification et élevage

    Les raisins du Clos-de-Bèze 2021 ont été récoltés manuellement puis triés avec soin. La fermentation a été réalisée en cuves inox pour préserver la pureté aromatique. L’élevage a duré environ 18 à 24 mois en barriques de chêne, dont une proportion a été renouvelée chaque année. Le processus de vinification privilégie la finesse et la structure, avec peu de bâtonnage. La maturation en fût confère au vin complexité et finesse supplémentaire.

    Assemblage

    Liste des cépages : 100% Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Profonde, rouge rubis intense indiquant sa puissance et sa finesse.
    • Nez : Aromatique, avec des notes de fruits rouges, d’épices et de sous-bois.
    • Bouche : Élégante, structurée, avec une belle matière, une acidité fraîche et une finale longue et persistante.

    Service

    Servir entre 16 et 18°C, décantation conseillée pour révéler toutes ses nuances.

    Garde

    Peut se conserver 10 à 20 ans selon les conditions de cave, en gagnant en complexité avec le temps.

    Chambertin Clos-de-Bèze

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    Vin Rouge
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    / 75 cl : Bouteille
    Chambertin Clos-de-Bèze
    • -51,20 €

    Chambertin Clos-de-Bèze 2021

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Drouhin-Laroze
    256,00 € 204,80 €
    / 75 cl : Bouteille
    Fine de Bourgogne

    Fine de Bourgogne

    41°
    Domaine Drouhin-Laroze
    72,00 €
    / 70 cl : Bouteille
    Chambertin Clos-de-Bèze

    Chambertin Clos-de-Bèze 2022

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Drouhin-Laroze
    280,00 €
    / 75 cl : Bouteille
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    • -15,20 €

    Gevrey-Chambertin En Combes 2021

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Drouhin-Laroze
    76,00 € 60,80 €
    / 75 cl : Bouteille

    Détails du Chambertin Clos-de-Bèze

    Appellation Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru
    Classement Grand Cru
    Cépage Pinot Noir
    Millesime 2021
    Contenance 150 cl : Magnum
    Degré 13
    Couleur Rouge
    Longitude 4.966225
    Latitude 47.217134
    Domaine long Domaine Drouhin-Laroze
    Superficie 15ha 38a 87ca
    Commune Gevrey-Chambertin
    Sous Région Côte de Nuits
    Région Bourgogne

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