Comment conserver le Clos de Vougeot Grand Cru pour préserver sa qualité ?

Robe: Rouge profond avec des reflets lumineux.
Nez: Aromas de fruits rouges mûrs, de notes épicées et de sous-bois.
Bouche: Structure élégante, tanins fins, longue finale et belle profondeur.

Il est recommandé de conserver le Clos de Vougeot Grand Cru dans un endroit frais, sombre et humide, idéalement à une température constante entre 12 et 14°C, couchée sur le côté pour préserver le bouchon.

Quels sont les accords mets-vins idéaux pour ce vin ?

Ce vin rouge, élaboré à partir de Pinot Noir, se marie parfaitement avec des viandes rouges, volailles en sauce, fromages affinés et plats en sauce grâce à ses arômes riches et élégants.

Comment déguster un Clos de Vougeot Grand Cru ?

Il est conseillé de déguster ce vin à une température de service d'environ 16-18°C, en utilisant un verre à vin ample pour libérer ses arômes, en l'aérant quelques minutes avant la dégustation.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du Clos de Vougeot 2021 ?

Ce millésime 2021 offre des notes de fruits rouges, de cerise et de framboise, accompagnées de nuances épicées et une belle structure tannique pour une finale longue et élégante.

Comment servir et ouvrir une bouteille de 75 cl ?

Ouvrez la bouteille en dévisant le bouchon délicatement après un léger refroidissement si nécessaire. Versez lentement pour laisser s'exprimer les arômes et appréciez votre vin en respectant la température recommandée.