En raison d’une forte activité, nos délais de préparation peuvent être légèrement rallongés. Merci de votre patience.

Service client

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés

Le plus grand choix de vins de Bourgogne

Qui sommes-nous ?
panier 0
fr
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges
Côte de Nuits Vin Rouge

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges 2023

Domaine Chevillon-Chezeaux
69.00
€
Bouteille 75 cl
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

13

Quantité

En stock

Moyen de paiement

moyen de payement
Add to wishlist

Description Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

Propriété

Le Domaine Chevillon-Chezeaux est reconnu pour son expertise dans la production de vins issus de la Côte de Nuits. Il possède une tradition d'excellence et un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations. Le domaine privilégie une viticulture respectueuse de l’environnement, afin d’exprimer au mieux le terroir.

Vignoble

Situé en Côte de Nuits, le vignoble bénéficie d’un sol argilo-calcaire, idéal pour l’expression du Pinot Noir. Le terroir y est caractérisé par une exposition ensoleillée et un microclimat favorable à la maturation des raisins. La parcelle de Nuits-Saint-Georges Premier Cru offre une harmonie entre finesse et structure.

Vin

Ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru possède une robe rouge profonde. Au nez, on perçoit des arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de sous-bois et d’épices. La bouche est élégante, équilibrée, avec une belle longueur et des tanins soyeux.

Millésime

Le millésime 2023 a bénéficié de conditions météorologiques favorables, assurant une maturité optimale des raisins. Il promet un vin complexe et harmonieux, avec un bon potentiel de garde.

Vinification et élevage

Les raisins sont récoltés à maturité, puis vinifiés en cuves inox avec une extraction douce. L’élevage dure environ 12 à 18 mois en fûts de chêne, dont une partie est neuve, afin d’apporter complexité et finesse au vin.

Assemblage

Ce vin est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir.

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rouge profonde, brillante.
  • Nez : Arômes de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes de sous-bois, d’épices et de réglisse.
  • Bouche : Attaque fruitée, structure élégante, tanins soyeux, finale longue et aromatique.

Service

Servir entre 16°C et 18°C, idéalement décanté une vingtaine de minutes avant dégustation.

Accord mets & vins

Accompagne parfaitement les viandes rouges, les confits, ou les gibiers en sauce. Il se marie également avec des fromages affinés.

Garde

Ce vin peut se conserver 10 à 15 ans, évoluant vers plus de complexité avec le temps.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

Découvrez Tous les vins du Domaine

Détails du Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

Appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Classement 1er cru
Cépage Pinot Noir
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Rouge
Longitude 4.94088
Latitude 47.127294
Domaine long Domaine Chevillon-Chezeaux
Superficie 3ha 59a 93ca
Commune Nuits-Saint-Georges
Sous Région Côte de Nuits
Région Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver un Nuits-Saint-Georges 1er Cru après ouverture ?

Après ouverture, refermez la bouteille avec un bouchon hermétique et conservez-la au réfrigérateur. Il est conseillé de consommer le vin sous 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Quels plats s’accordent le mieux avec un Pinot Noir de la Côte de Nuits ?

Les vins issus du Pinot Noir de la Côte de Nuits se marient idéalement avec des viandes rouges, des gibiers en sauce, des confits et des fromages affinés, grâce à leur élégance et leur structure tannique soyeuse.

À quelle température servir un Nuits-Saint-Georges Premier Cru ?

Ce vin rouge se sert entre 16°C et 18°C, idéalement après une décantation d’environ 20 minutes pour libérer pleinement ses arômes complexes.

Quelles sont les caractéristiques aromatiques d’un Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2023 ?

Ce millésime présente une robe rouge profonde, des arômes de fruits rouges et noirs, des notes de sous-bois, d’épices et de réglisse, avec une bouche élégante, équilibrée et une finale longue.

Quels types de sols composent la région de la Côte de Nuits ?

La Côte de Nuits est principalement constituée de sols argilo-calcaires, offrant un terroir idéal pour la culture du Pinot Noir, favorisant la finesse et la complexité des vins.

Nos autres producteurs de Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet

Carte cadeaux

Envie de faire plaisir à un proche? Pensez à la carte cadeaux
Découvrir

10€ Offerts*

Bénéficiez d'un bon de réduction de 10€ pour tout inscription à la newsletter.
*Valable pour un achat minimum de 100€ non cumulable avec les offres actuelles