Comment conserver un Corton Les Maréchaudes Grand Cru 2021 ?

Robe: Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
Nez: Bouquet complexe où se mêlent fruits rouges mûrs, notes épicées et légères touches boisées.
Bouche: Attaque soyeuse, tanins fins et bien intégrés, finale longue et élégante avec une belle fraîcheur.

Pour préserver toute la richesse et la complexité de votre Corton Les Maréchaudes 2021, conservez-le dans une cave à température constante entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Ce vin peut vieillir entre 10 et 20 ans, développant ainsi des arômes encore plus profonds.

Quels sont les meilleurs accords mets-vins avec le Corton Les Maréchaudes ?

Le Corton Les Maréchaudes 2021 s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier, ainsi que des plats en sauce ou des fromages affinés. Sa structure fine et ses tanins soyeux sublimeront vos repas pour une expérience gustative inoubliable.

À quelle température servir le Corton Les Maréchaudes Grand Cru ?

Pour révéler tous les arômes élégants de ce Pinot Noir, servez votre Corton Les Maréchaudes entre 16 et 18°C. Pensez également à l'aérer environ 30 minutes avant la dégustation afin de libérer pleinement ses notes fruitées, épicées et boisées.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du Corton Les Maréchaudes 2021 ?

Ce Grand Cru présente une robe rouge profonde aux reflets violetés. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits noirs, d'épices, et de sous-bois, enrichis par des notes élégantes de vanille et réglisse. En bouche, il offre une structure fine avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Quelle est la spécificité du terroir du Domaine Chandon de Briailles pour ce vin ?

Le Domaine Chandon de Briailles exploite un terroir argilo-calcaire unique à Aloxe-Corton, qui confère finesse, structure et complexité au Corton Les Maréchaudes. Ce respect de l'environnement et ce savoir-faire familial garantissent un vin d'une élégance rare, reflet fidèle du Pinot Noir.