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Corton Les Maréchaudes

Corton Les Maréchaudes 2023

Domaine Chandon de Briailles

Côte de Beaune | Vin Rouge
284.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Beaune

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Chandon de Briailles Corton Les Maréchaudes 2023
284,00 €
1

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Millésimes disponibles

2021 2022
2023
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Description de Corton Les Maréchaudes

Propriété

Le Domaine Chandon de Briailles est une propriété emblématique située en Côte de Beaune, alliant tradition et savoir-faire familial. Avec une superficie de plus de 4 hectares, ce domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel à Aloxe-Corton, village renommé pour la qualité de ses vins rouges.

Vignoble

Le vignoble du Corton Grand Cru est implanté sur un terroir historique reconnu pour ses sols argilo-calcaires et son exposition idéale. Cette parcelle bénéficie d’un encépagement exclusivement en Pinot Noir, cépage noble de la Bourgogne.

Vin

Ce Corton Grand Cru 2023 du Domaine Chandon de Briailles présente toute la finesse et la puissance attendue d’un grand vin de Bourgogne. Il exprime un équilibre harmonieux entre structure tannique, fruité et complexité aromatique typique de cette appellation prestigieuse.

Millésime

Le millésime 2023 se caractérise par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturation optimale du raisin, jouant sur la fraîcheur et la concentration aromatique. Ce vin promet une belle évolution en cave.

Vinification et élevage

La vinification est menée avec rigueur, privilégiant une extraction délicate afin de préserver les arômes subtils du Pinot Noir. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, dont une partie est neuve, pour apporter structure et complexité sans masquer la finesse du fruit.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise noire, relevés de notes épicées et subtiles touches de sous-bois.
  • Bouche : Structure tannique élégante et puissante, équilibre entre fraîcheur et richesse, finale longue sur des notes minérales et de fruits noirs.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d’une heure est recommandé pour favoriser l’épanouissement aromatique, surtout sur les millésimes jeunes.

Accord mets & vins

Idéal avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un foie gras poêlé ou une bécasse rôtie. Ces accords subliment la puissance et la finesse de ce grand cru.

Occasions

Parfait pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou une célébration professionnelle.

Potentiel de garde

Peut être dégusté dès maintenant mais atteindra son apogée entre 2028 et 2040.

Appellation Corton Grand Cru
Classement Grand Cru
Cépage Pinot Noir
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Longitude 4.872014
Latitude 47.073220
Domaine long Domaine Chandon de Briailles
Superficie 4ha 45a 97ca
Commune Aloxe-Corton
Sous Région Côte de Beaune
Région Bourgogne
Corton Les Maréchaudes

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