Comment conserver le Beaune 1er Cru Clos des Mouches?

Robe: Rouge rubis éclatant avec des reflets grenat.
Nez: Arômes de cerise noire, de framboise mûre et de subtiles notes épicées avec une pointe florale.
Bouche: Attaque souple, tannins délicats et bien intégrés, finale fraîche et persistante avec une belle harmonie.

Ce vin se conserve idéalement dans un endroit frais, sombre et à une température stable, entre 12 et 14°C. Il peut être gardé jusqu'en 2030 pour développer davantage de complexité.

Quels sont les accords mets-vins recommandés avec ce vin?

Le Beaune 1er Cru Clos des Mouches s'accorde parfaitement avec des plats comme un canard rôti, des champignons sautés ou un fromage affiné comme le Comté. Sa finesse et sa structure rehausseront vos repas.

Comment déguster le Beaune 1er Cru Clos des Mouches?

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le entre 16 et 17°C après un carafage d'une heure. Cela permettra aux arômes de s'ouvrir et de révéler sa belle structure et sa fraîcheur.

Quelles sont les caractéristiques du Beaune 1er Cru Clos des Mouches?

Ce vin rouge, 100% Pinot Noir, se distingue par sa robe rouge rubis brillant, ses arômes de cerise et de framboise, ainsi que sa bouche élégante avec des tanins fins et une finale fraîche sur des notes de fruits rouges.

Pourquoi choisir le Beaune 1er Cru Clos des Mouches?

En choisissant ce vin, vous optez pour l'excellence d'une maison historique, Chanson Père & Fils, et pour un vin réputé pour sa qualité, sa régularité et son potentiel de garde, comme en témoigne sa note de 90 par la Revue du Vin de France.