Servicio al cliente

Servicio al cliente

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

Who are we?
Carrito 0
es
  • -10%
5 en stock
Beaune 1er Cru Clos des Mouches
Beaune 1er Cru Clos des Mouches
Beaune 1er Cru Clos des Mouches
  • -10%
    • Côte de Beaune Rojo

    Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2020

    Chanson Père & Fils
    116,00 
    104.40
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Beaune

    Varietal

    Pinot Nero

    Color

    Rojo

    Grado

    15

    Cantidad

    En stock

    Opción de pago

    moyen de payement
    Añadir a la lista de deseos

    Descripción de Beaune 1er Cru Clos des Mouches

    Propriété

    Chanson Père & Fils est une maison de vin emblématique de la Bourgogne, reconnue pour son savoir-faire traditionnel allié à une précision moderne. Cette maison familiale produit des vins expressifs et élégants qui reflètent pleinement le terroir bourguignon.

    Vignoble

    Le vignoble est situé en Côte de Beaune, dans la commune de Beaune, cœur historique de la Bourgogne. Les parcelles en Premier Cru bénéficient d’un terroir argilo-calcaire favorable au Pinot Noir, garantissant finesse et complexité.

    Vin

    Ce Beaune 1er Cru Chanson Père & Fils 2020 est un vin rouge issu à 100% de Pinot Noir. Il dévoile une belle structure avec des arômes fruités et une belle puissance en bouche. La note de 90 de la Revue du Vin de France souligne son équilibre et son élégance dans ce millésime.

    Millésime

    Le millésime 2020 se caractérise par une maturité optimale et un équilibre remarquable, offrant une belle concentration aromatique et une fraîcheur soutenue grâce aux conditions climatiques favorables de l’année.

    Vinification et élevage

    La vinification est traditionnelle avec une macération longue permettant d’extraire les tanins fins du Pinot Noir. L’élevage se fait en fûts de chêne, apportant complexité et finesse, tout en respectant l’expression naturelle du fruit.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis éclatant avec des reflets grenat.
    • Nez : Arômes de cerise noire, de framboise mûre et de subtiles notes épicées avec une pointe florale.
    • Bouche : Attaque souple, tannins délicats et bien intégrés, finale fraîche et persistante avec une belle harmonie.

    Service

    Servir autour de 16-17°C. Un léger carafage de 30 minutes est conseillé pour les jeunes bouteilles afin d'ouvrir les arômes et adoucir les tanins.

    Accord mets & vins

    Ce Beaune Premier Cru s’accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un fromage Époisses ou un Comté affiné 24 mois.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un dîner entre amis gastronomes.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans. Apogée attendue entre 2027 et 2035.

    Beaune 1er Cru Clos des Mouches

    Details of Beaune 1er Cru Clos des Mouches

    Appellation Beaune 1er Cru
    Clasificación 1er cru
    Varietal Pinot Nero
    Millesime 2020
    Contenencia 75 cl : Botella
    Grado 15
    Color Rojo
    Longitude 4.80612400
    Latitud 47.01793000
    Domaine long Chanson Père & Fils
    Superficie 25ha 18a 47ca
    Commune Beaune
    Subregión Côte de Beaune
    Región Bourgogne
    Ensamblaje Pinot Noir
    Note RVF 90
    Beaune 1er Cru Clos des Mouches

    Nuestros otros productores de Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers