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Marsannay 'Vieilles Vignes'
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Côte de Nuits Rojo

Marsannay 'Vieilles Vignes' 2023

Dominique Laurent
27.00
Botella 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Varietal

Pinot Nero

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

En stock

Opción de pago

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Descripción de Marsannay 'Vieilles Vignes'

Propriété

Dominique Laurent est reconnu pour son savoir-faire rigoureux et son engagement envers la qualité, produisant des vins qui reflètent fidèlement le terroir de la Côte de Nuits.

Vignoble

Le vignoble est situé à Couchey, en Côte de Nuits, une région célèbre pour ses Pinot Noir offrant finesse et élégance. Les sols argilo-calcaires contribuent à l’expression typique des vins rouges de la région.

Vin

Ce Marsannay rouge est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, garantissant une belle expression fruitée et une structure délicate.

Millésime

Le millésime 2023 bénéficie de conditions climatiques équilibrées favorisant une maturité optimale du raisin, promettant un vin harmonieux et accessible dès ses premières années.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle, favorisant l’extraction fine des tanins et une bonne fraîcheur aromatique. L’élevage se fait en cuves inox afin de préserver la pureté du fruit.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets lumineux.
  • Nez : Arômes frais de petits fruits rouges comme la framboise et la cerise, avec des notes florales subtiles.
  • Bouche : Attaque souple, élégante, avec des tanins fins et une belle vivacité en finale.

Service

Servir à 14-16°C. Un léger carafage d'une heure est conseillé pour révéler la complexité aromatique.

Accord mets & vins

Ce Marsannay accompagne harmonieusement un magret de canard aux baies rouges, une joue de porc braisée, un époisses affiné, ou une poêlée de champignons forestiers.

Occasions

Parfait pour un dîner entre amis, un repas familial du dimanche, ou une dégustation lors d’un événement œnologique convivial.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans.

Marsannay 'Vieilles Vignes'

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Bourgogne Pinot Noir 2022

Domaine Laurent Père et Fils
22,00 
/ 75 cl : Botella

Details of Marsannay 'Vieilles Vignes'

Appellation Marsannay
Clasificación Pueblo
Varietal Pinot Nero
Millesime 2023
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Longitude 4.97813
Latitud 47.265776
Domaine long Dominique Laurent
Superficie 1ha 90a 80ca
Commune Couchey
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Marsannay 'Vieilles Vignes'

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