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Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers Clos Saint-Marc

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers Clos Saint-Marc 2020

Domaine Jean-Marc Pillot

Côte de Beaune | Blanco
177.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Jean-Marc Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers Clos Saint-Marc 2020
177,00 
1

Un tronco

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Descripción de Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers Clos Saint-Marc

Propiedad

El Domaine Jean-Marc Pillot, situado en la reconocida región de Bourgogne, en la Côte de Beaune, posee una superficie total de 9 hectáreas y 41 áreas, incluyendo viñedos de alta calidad. La denominación Chassagne-Montrachet 1er Cru refleja su compromiso con la excelencia en la producción de vinos blancos excepcionales.

Viñedo

Los viñedos están ubicados en la comuna de Chassagne-Montrachet, con una altitud y orientación ideales que favorecen la maduración óptima del Chardonnay. La atención al detalle en el manejo del terroir contribuye a la calidad y personalidad del vino.

Vino

Este Chassagne-Montrachet Premier Cru 2020 es un blanco de color brillante con una graduación alcohólica de 14%. Elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, ofrece un perfil aromático complejo y elegante, típico de esta denominación de gran prestigio.

Cosecha

La añada 2020 se caracteriza por un clima favorable que permitió una maduración equilibrada de las uvas, resultando en un vino con buena frescura y concentración, apreciado por críticos especializados.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza bajo estrictos controles para preservar la pureza varietal y la expresión del terruño. El envejecimiento en barricas cuidadosamente seleccionadas aporta estructura y complejidad sin opacar la frescura natural del vino.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color dorado pálido con destellos brillantes.
  • Nariz: Intensas notas a frutas blancas maduras, flores blancas y toques minerales.
  • Boca: Equilibrado y fresco, con una buena estructura y un final persistente que revela notas sutiles de vainilla y almendra.

Servicio

Se recomienda servir entre 11 y 13 °C. Un decantado suave puede ser beneficioso para abrir aromas en vinos jóvenes.

Maridaje

Perfecto con platos refinados como lenguado a la meunière, lubina al horno con hierbas provenzales, risotto de trufa blanca y foie gras poêlé.

Ocasiones

Ideal para cenas de celebración, reuniones gourmet y ocasiones especiales que demandan un vino de alta expresión.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora pero alcanzará su máxima expresión en los próximos 8-12 años.

Denominación Chassagne-Montrachet 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2020
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Longitud 4.728133678436279
Latitud 46.94176589338414
Ámbito largo Domaine Jean-Marc Pillot
Área superficial 9ha 41a 22ca
Comuna Chassagne-Montrachet
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers Clos Saint-Marc

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