03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers Clos Saint-Marc
Côte de Beaune Hvid

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers Clos Saint-Marc 2020

Domaine Jean-Marc Pillot
177.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Beaune

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers Clos Saint-Marc

Ejendum

Domaine Jean-Marc Pillot, beliggende i den anerkendte Bourgogne-region i Côte de Beaune, dækker over 9 hektar og 41 are, herunder førsteklasses vinmarker. Appellationen Chassagne-Montrachet 1er Cru afspejler en dedikation til fremstilling af fremragende hvidvine.

Vingård

Vinmarkerne ligger i kommunen Chassagne-Montrachet med ideel højde og eksponering, hvilket sikrer optimal modning af Chardonnay-druerne. En omhyggelig plejning af terroiret fremmer vinens kvalitet og karakter.

Vin

Denne Chassagne-Montrachet Premier Cru 2020 er en hvidvin med klar farve og en alkoholprocent på 14%. Produceret udelukkende på Chardonnay-druer, byder den på et komplekst og elegant aromaprofil, typisk for denne prestigefyldte appellation.

Årgang

2020-årgangen bød på gunstige vejrforhold, som sikrede en balanceret modning med friskhed og koncentration, beundret af vinanmeldere.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger strenge kontroller for at bevare druernes renhed og terroirets udtryk. Modningen i nøje udvalgte fade tilfører struktur og kompleksitet uden at undertrykke vinens naturlige friskhed.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lysegylden farve med klare refleksioner.
  • Næse: Intense aromaer af modne hvide frugter, hvide blomster og mineraler.
  • Gane: Balanseret og frisk med god struktur og vedvarende eftersmag med delikate noter af vanilje og mandel.

Servering

Server ved 11-13 °C. En mild dekantering kan være fordelagtigt for unge vine for at åbne aromaerne.

Madretter

Passer glimrende til retter som sole meunière, ovnbagt havaborre med provençalske urter, risotto med hvid trøffel og poêleret foie gras.

Lejligheder

Velegnet til festmiddage, gourmetmøder og særlige lejligheder, hvor der ønskes en vin med høj udtrykskraft.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men udvikler sig bedst over de næste 8-12 år.

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers Clos Saint-Marc

Details of Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers Clos Saint-Marc

Betegnelse Chassagne-Montrachet 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Chardonnay
Vintage 2020
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Hvid
Længdegrad 4.728133678436279
Breddegrad 46.94176589338414
Langt domæne Domaine Jean-Marc Pillot
Overfladeareal 9ha 41a 22ca
Kommune Chassagne-Montrachet
Underregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers Clos Saint-Marc

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet