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Givry 1er Cru Rouge A Vigne Rouge
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    • Givry 1er Cru Rouge A Vigne Rouge 2023

    Domaine François Lumpp

    Côte Chalonnaise | Rojo
    44.00
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte Chalonnaise

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    14°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine François Lumpp Givry 1er Cru Rouge A Vigne Rouge 2023
    44,00 
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    Descripción de Givry 1er Cru Rouge A Vigne Rouge

    Propiedad

    El Domaine François Lumpp, ubicado en Dracy-Le-Fort, en la región de Bourgogne, es reconocido por su compromiso con la calidad y el respeto al terroir. Esta bodega familiar cultiva sus viñedos en la Côte Chalonnaise, zona que aporta características específicas a sus vinos.

    Viñedo

    Las viñas de este Givry 1er Cru están plantadas en terrenos que favorecen el desarrollo del Pinot Noir, con un cuidado meticuloso que garantiza la expresión de su origen. El clima de la región ayuda a la maduración óptima de las uvas.

    Vino

    Este vino tinto se elabora exclusivamente con la variedad Pinot Noir, conocido por sus aromas delicados y estructura elegante. La cosecha cuidadosa garantiza una expresión fresca y equilibrada, destacando los sabores típicos de la Côte Chalonnaise.

    Cosecha

    El millésimo 2023 presenta un vino con un grado alcohólico del 14%, que refleja la calidad y madurez de las uvas en esta añada.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con técnicas tradicionales que respetan la fruta, permitiendo una maceración y fermentación que extraen los taninos y aromas esenciales. La crianza se efectúa en barricas adecuadas para aportar complejidad sin enmascarar la frescura.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo brillante con reflejos rubí.
    • Nariz: Aromas a frutas rojas frescas como cerezas y frambuesas, con notas sutiles de especias y flores.
    • Boca: En boca es elegante, con taninos finos y un equilibrio entre frescura y estructura, ofreciendo un final persistente.

    Servicio

    Se recomienda servir a una temperatura de 16-18°C, con decantación opcional de 30 minutos para mejorar su expresión.

    Maridaje

    Combina con costeleta de cerdo a la plancha con hierbas provenzales, magret de pato a la naranja, risotto de setas silvestres y quesos como Époisses o Comté affinée 24 meses.

    Ocasiones

    Ideal para cenas íntimas con amigos, celebraciones familiares y almuerzos gourmet.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora, ganando en complejidad durante los próximos 10-15 años.

    Denominación Givry 1er Cru
    Clasificación 1er cru
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2023
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine François Lumpp
    Comuna Dracy-Le-Fort
    Subregión Côte Chalonnaise
    Región Bourgogne
    Givry 1er Cru Rouge A Vigne Rouge

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