Givry Rouge Teppe des Chenèves 2023
Givry Blanc Teppe des Chenèves 2023
Givry 1er Cru Blanc Petit Marole 2023
Givry 1er Cru Rouge Petit Marole 2023
Givry 1er Cru Rouge A Vigne Rouge 2023
Givry 1er Cru Rouge Le Pied du Clou 2023
Un legado familiar en el corazón de la Côte Chalonnaise
El Domaine François Lumpp, situado en Givry, en Borgoña, es una bodega familiar fundada en 1991 por François Lumpp y su esposa Isabelle. Tras heredar la propiedad familiar en la década de 1970, François decidió crear su propia bodega, centrándose exclusivamente en los mejores premiers crus de Givry. Este enfoque dedicado ha permitido a la bodega forjarse una reputación de excelencia en la región.
Un terruño excepcional para vinos distintivos
La finca se extiende sobre unas 9 hectáreas, con parcelas cuidadosamente seleccionadas situadas principalmente en las laderas de Givry. Los viñedos, plantados con Pinot Noir y Chardonnay, se benefician de suelos arcilloso-calcáreos ricos y de una exposición ideal, lo que contribuye a la producción de vinos elegantes y expresivos. Cada parcela se cultiva con especial atención para reflejar fielmente las características únicas de su terruño.
Una vinificación que combina tradición y precisión
François Lumpp es reconocido por su meticuloso enfoque de la vinificación. Al dar prioridad a rendimientos limitados y a la vendimia manual, garantiza la óptima calidad de las uvas. Las fermentaciones se realizan con levaduras autóctonas, y la crianza se lleva a cabo en barricas de roble francés, de las cuales una parte se renueva cada año. Este método permite preservar la pureza de la fruta al tiempo que aporta complejidad aromática a los vinos.
Cuvées emblemáticas que reflejan el saber hacer de la finca
Entre los vinos estrella de la finca, el Givry Premier Cru «A Vigne Rouge» destaca por su color intenso y sus aromas intensos de frutos rojos y especias. El Givry Premier Cru «Clos Jus» ofrece una estructura elegante con sutiles notas de cereza y sotobosque. En cuanto a los blancos, el Givry Premier Cru «Crausot» seduce por su frescura y mineralidad, revelando delicados aromas de flores blancas y cítricos. Cada cuvée es el fiel reflejo de su terruño y del saber hacer de la familia Lumpp.
Reconocimiento internacional
Los vinos de la Bodega François Lumpp son apreciados tanto por los aficionados como por los críticos de todo el mundo. Su calidad constante y su capacidad para expresar el carácter único de cada parcela los convierten en referentes imprescindibles entre los vinos de Givry. Este reconocimiento da fe del compromiso de la familia Lumpp con la producción de vinos excepcionales, que combinan tradición e innovación.
