Comment conserver un Griotte-Chambertin Grand Cru pour optimiser sa qualité ?

Pour préserver toute la richesse et la finesse de votre Griotte-Chambertin, il est conseillé de le conserver à une température constante entre 12 et 14°C, dans un endroit sombre et humide. Cette conservation permet au vin de vieillir harmonieusement et de développer ses arômes complexes sur 10 à 15 ans.

À quelle température servir le Griotte-Chambertin pour une dégustation optimale ?

Le Griotte-Chambertin se déguste idéalement entre 16 et 18°C. Pensez à le décanter environ 30 minutes avant de le servir pour libérer pleinement ses arômes délicats de cerise, sous-bois et épices.

Quels plats s'accordent le mieux avec un Griotte-Chambertin Grand Cru ?

Ce grand cru d'exception s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier comme le chevreuil, ou encore des plats en sauce à base de champignons. Sa structure soyeuse et ses notes épicées subliment également les fromages affinés.

Quelles sont les caractéristiques principales du Griotte-Chambertin 2018 ?

Le millésime 2018 du Griotte-Chambertin offre une robe rouge profond aux reflets violets, un nez intense de cerise, sous-bois et épices, ainsi qu'une bouche élégante avec des tannins fins et une longue finale. C'est un vin équilibré et raffiné, issu d'un terroir exceptionnel.

Le Griotte-Chambertin est-il un vin adapté à la garde ?

Absolument. Ce grand cru de la Côte de Nuits peut être dégusté dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur ou conservé en cave pendant 10 à 15 ans. Avec le temps, il gagne en complexité et en élégance, offrant une expérience de dégustation unique.

En raison des températures très basses annoncées, les expéditions sont temporairement reportées afin de préserver la qualité de nos produits*

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